Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "slaughter quality" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Wartosc rzezna i jakosc miesa perlic ubijanych w roznym wieku
Slaughter value and meat quality of guinea fowls slaughtered at a different age
Autorzy:
Pudyszak, K
Pomianowski, J
Majewska, T
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
mieso drobiowe
perlice
uboj zwierzat
wiek zwierzat
mieso
jakosc
wartosc rzezna
pH
sklad chemiczny
poultry meat
guinea fowl
slaughter
animal age
meat
quality
slaughter value
chemical composition
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Assessment of selected culinary quality traits of carcasses of slaughter chicken from the intensive and ecological housing system®
Ocena wybranych cech jakości kulinarnej tuszek kurcząt rzeźnych z towarowego i ekologicznego systemu utrzymania®
Autorzy:
Augustyńska-Prejsnar, Anna
Ormian, Małgorzata
Lechowska, Jadwiga
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
tuszka
kurczęta rzeźne
jakość
produkcja towarowa
produkcja ekologiczna
carcass
slaughter chickens
quality
intensive production
ecological production
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zaleznosci miedzy mikrostruktura tkanki miesniowej a cechami uzytkowosci tucznej, rzeznej oraz jakosci miesa swin
Relationships between microstructure of the muscle tissue and fattening, slaughter and meat quality traits of pigs
Autorzy:
Bogucka J.
Tematy:
cechy uzytkowosci rzeznej
trzoda chlewna
miesnie
mieso wieprzowe
mikrostruktura
jakosc
cechy uzytkowosci tucznej
fattening value
microstructure
muscle
pig
pig meat
quality
slaughter value
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
Wartosc rzezna i jakosc miesa jagniat szorstkowlosej owcy pomorskiej z terenu wojewodztwa zachodniopomorskiego
Slaughter value and meat quality of lambs of the Pomeranian coarse-haired sheep from West Pomeranian Province
Autorzy:
Gardzielewska, J
Lachowski, W.
Jakubowska, M.
Rybarczyk, A.
Karamucki, T.
Szewczuk, M.
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
owce
owca pomorska w typie niemieckim
jagnieta
tryczki
wartosc rzezna
mieso jagniece
jakosc
Pomeranian German sheep
lamb
lamb meat
sheep
slaughter value
tup
quality
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wartosc rzezna i jakosc miesa jagniat szorstkowlosej owcy pomorskiej z terenu wojewodztwa zachodniopomorskiego
Slaughter value and meat quality of lambs of the Pomeranian coarse-haired sheep from West Pomeranian Province
Autorzy:
Gardzielewska J.
Lachowski W.
Jakubowska M.
Rybarczyk A.
Karamucki T.
Szewczuk M.
Tematy:
owce
owca pomorska w typie niemieckim
jagnieta
tryczki
wartosc rzezna
mieso jagniece
jakosc
Pomeranian German sheep
lamb
lamb meat
sheep
slaughter value
tup
quality
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
Wskazniki odchowu, wartosc rzezna i jakosc miesa kurczat brojlerow zywionych mieszankami bez bialka zwierzecego zawierajacymi nasiona roslin oleistych.
Autorzy:
Osek, M
Janocha, A.
Wasilowski, Z.
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
rzepak
rosliny oleiste
kurczeta
wartosc rzezna
zywienie zwierzat
nasiona
len
brojlery
jakosc
mieso
rape
oil plant
chicken
slaughter value
animal feeding
seed
flax
broiler
quality
meat
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies