Temat: Sensory - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Sensory" wg kryterium: Temat

Wyświetlanie 1-10 z 82

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Statistically-interpreted sensory assessment of smooth unripening cheeses
Autorzy:: Podhajna E.
Kujawski M.
Jachnowicz A.
Roskosz A.
Tematy:: sensory assessment
statistical analysis
smooth unripening cheese
sensory analysis
cheese; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Sensory and rheological studies of Newtonian fluid foods
Autorzy:: Valentova H.
Panovska Z.
Houska M.
Pokorny J.
Tematy:: liquid food
rheology
beverage
food
viscosity
sensory analysis
international standard
sensory property; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Color modification of the face cream and its general sensory quality
Możliwości wykorzystania modyfikacji barwy kremu a ogólna jakość sensoryczna
Autorzy:: Turek P.
Tematy:: colour modification
face cream
sensory quality
sensory analysis
moisturizing cream
perception
cosmetic; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Rheological and cosmetic properties of gels containing Aloe vera juice
Właściwości reologiczne i kosmetyczne żeli zawierających sok z aloesu (Aloe vera)
Autorzy:: Kaminska M.
Zielinski R.
Tematy:: rheological property
cosmetic gel
gel
Aloe vera
juice
emulsion
sensory assessment
sensory analysis; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Sensory quality and selected physicochemical properties of processed meat products produced in different plants
Jakosc sensoryczna oraz wybrane wlasciwosci fizykochemiczne wedlin wyprodukowanych w warunkach roznych zakladow miesnych
Autorzy:: Szmanko T
Oziemblowski M.
Dworecka E.
Dobrowolska D.
Tematy:: processed meat product
physicochemical property
sensory quality
chemical composition
residue
colour
sensory analysis
meat processing plant; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Progress in sensory analysis and consumer studies of food
Autorzy:: Barylko-Pikielna, N.
Matuszewska, I.
Data publikacji:: 1996
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:: consumer
multivariate statistics
food
product development
sensory analysis
new sensory method
consumer test
food quality; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Progress in sensory analysis and consumer studies of food
Autorzy:: Barylko-Pikielna N
Matuszewska I.
Tematy:: consumer
multivariate statistics
food
product development
sensory analysis
new sensory method
consumer test
food quality; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Badania jakości organoleptycznej chipsów solonych
Sensory analysis of salted potato chips
Autorzy:: Mozolewski, W.
Wieczorek, J.
Pomianowski, J. F.
Data publikacji:: 2011
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:: chipsy ziemniaczane
analiza sensoryczna
profilowanie smaku i zapachu
potato chips
sensory analysis
sensory panel
flavor attributes; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Physico-chemical characteristics and sensory quality of dry fermented sausages with flaxseed oil preparations
Autorzy:: Stajic S.
Stanisic N.
Levic S.
Tomovic V.
Lilic S.
Vranic D.
Jokanovic M.
Zivkovic D.
Tematy:: physicochemical characteristics
sensory quality
dry fermented sausage
sausage
fermented sausage
internal colour
preparation
linseed oil
sensory analysis
food texture; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: The role of brand in quality assessment on the example of sensory evaluation of coffee
Rola marki w ocenie jakości na przykładzie sensorycznych badań kawy
Autorzy:: Turek P.
Tematy:: brand
quality assessment
sensory analysis
coffee
preference; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-10 z 82

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies