- Tytuł:
- Wplyw wybranych parametrow ekstruzji na jakosc chrupek ziemniaczanych
- Autorzy:
- Peksa A.
- Tematy:
-
temperatura
technologia zywnosci
chrupki ziemniaczane
ekstruzja
slimaki [techn.]
jakosc
predkosc obrotowa - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO