Wszystkie pola: types of value

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Modyfikacje technologiczne i jakościowe nowych rodzajów tłuszczów stołowych o podwyższonej wartości żywieniowej
Technological and qualitative modification of new types of edible fats with an increased nutritive value
Tekhnologicheskaja i kachestvennaja modyfikacja novykh sortom stolovykh zhirov s povyshennojj pitatelnojj cennostju
Autorzy:: Kolozyn-Krajewska D.
Dziubinska J.
Grabowski T.
Winiarska M.
Tematy:: technologia
jakosc
tluszcze
tluszcze stolowe
wartosc odzywcza
badania
dodatki smakowe; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Badania nad wartością odżywczą produktów spożywczych. Cz.II. Wartość odżywcza wybranych wędlin podrobowych i kiełbas
Investigations of the nutritive value of food products Part II. Nutritive valuie of selected types of pluck smoked-pork products and sausages
Autorzy:: Wartanowicz, M.
Rutkowska, U.
Trzebska-Jeske, I.
Nadolna, I.
Data publikacji:: 1975
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: wartosc odzywcza
produkty spozywcze
wedliny podrobowe
kielbasy
badania naukowe
witaminy
zawartosc witamin
zelazo
wapn
fosfor
magnez
wartosc kaloryczna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Badania nad wartością odżywczą produktów spożywczych. Cz.II. Wartość odżywcza wybranych wędlin podrobowych i kiełbas
Investigations of the nutritive value of food products Part II. Nutritive valuie of selected types of pluck smoked-pork products and sausages
Autorzy:: Wartanowicz M.
Rutkowska U.
Trzebska-Jeske I.
Nadolna I.
Tematy:: wartosc odzywcza
produkty spozywcze
wedliny podrobowe
kielbasy
badania naukowe
witaminy
zawartosc witamin
zelazo
wapn
fosfor
magnez
wartosc kaloryczna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Informacja