Temat: jakość mrożonki - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "jakość mrożonki" wg kryterium: Temat

Wyświetlanie 1-10 z 10

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Mrozone witaminy
Autorzy:: Kaminska E.
Tematy:: zywnosc
mrozonki
wartosc odzywcza
jakosc
warzywa
zywienie czlowieka; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Badania jakosci mrozonych pieczarek i metod ograniczajacych ich ciemnienie oraz pozostalosci dwutlenku siarki. Cz.I
Autorzy:: Czapski J.
Bakowski J.
Tematy:: warzywnictwo
pieczarki
ciemnienie grzybow
dwutlenek siarki
mrozonki
jakosc
warzywa; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Badannia porownawcze jakosci mrozonej fasoli szparagowej
Autorzy:: Rutkowska G.
Tematy:: badania porownawcze
zywnosc
mrozonki
jakosc
fasola szparagowa
chlodnictwo
warzywa; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Badania jakosci mrozonych pieczarek i metod ograniczajacych ich ciemnienie oraz pozostalosci dwutlenku wegla. Cz.II
Autorzy:: Czapski J.
Tematy:: warzywnictwo
pieczarki
ciemnienie grzybow
dwutlenek siarki
mrozonki
blanszowanie
jakosc
warzywa; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Specjaliści od mrożenia witamin
Experts in freezing of vitamins
Autorzy:: Kujawa J.
Tematy:: firma Hortino
przetworstwo owocowo-warzywne
owoce
warzywa
przetwory owocowe
przetwory warzywne
mrozonki
certyfikaty
receptury
jakosc; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Porownanie jakosci mrozonek z selera otrzymanych sposobem tradycyjnym i zmodyfikowanym
Comparison of quality of frozen celeriac produced using traditional and modified methods
Autorzy:: Gebczynski, P
Data publikacji:: 2006
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: warzywa
seler
mrozonki
jakosc
ocena sensoryczna
przeciwutleniacze
technologia produkcji
blanszowanie
gotowanie
mrozenie
analiza porownawcza
aktywnosc przeciwutleniajaca; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Porownanie jakosci mrozonek z selera otrzymanych sposobem tradycyjnym i zmodyfikowanym
Comparison of quality of frozen celeriac produced using traditional and modified methods
Autorzy:: Gebczynski P.
Tematy:: warzywa
seler
mrozonki
jakosc
ocena sensoryczna
przeciwutleniacze
technologia produkcji
blanszowanie
gotowanie
mrozenie
analiza porownawcza
aktywnosc przeciwutleniajaca; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Prawdziwa historia lodow
Tematy:: desery
lody
przechowywanie
zywnosc
pieczywo
chlodziarki
zupy
jakosc
polprodukty
owoce
mieso
warzywa
dania gotowe
mrozonki
zamrazarki
ryby; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Mrozone jak swieze [II]
Autorzy:: Flaczyk E.
Gorecka D.
Tematy:: przechowywanie
Polska
jakosc
owoce
warzywa
trwalosc przechowalnicza
spozycie zywnosci
mrozonki
wartosc odzywcza
przedluzanie trwalosci
skladniki mineralne
zawartosc witamin
restytucja; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Zdrowy wybor
Tematy:: przyprawy
wywiady
jakosc
firma Oerlemans Foods Polska
owoce
gastronomia
sektor HoReCa
warzywa
oferty handlowe
mrozonki
rynek gastronomiczny
ziola mrozone
Baran Pawel wywiad; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-10 z 10

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies