- Tytuł:
- System HACCP – nowe spojrzenie
- Autorzy:
-
Jackowska-Tracz, Agnieszka
Tracz, Michał - Data publikacji:
- 2022
- Słowa kluczowe:
-
HACCP
PRP
CCP
oPRP
analiza zagrożeń
bezpieczeństwo żywności
hazard analysis
food safety - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech