Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Biblioteka  Akademii Nauk Stosowanych w Gnieźnie Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaBiblioteka  Akademii Nauk Stosowanych w Gnieźnie

Wyszukujesz frazę "ESSENTIAL OIL" wg kryterium: Wszystkie pola

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-6 z 6
    Tytuł:
    Antimicrobial and antioxidant activities of Cinnamomum cassia essential oil and its application in food preservation
    Autorzy:
    Kunová, Simona
    Grinshpan, Dmitrij
    Kačániová, Miroslava
    Terentjeva, Margarita
    Kowalczewski, Przemysław Łukasz
    Galovičová, Lucia
    Felsöciová, Soňa
    Tvrdá, Eva
    Žiarovská, Jana
    Savitskaya, Tatsiana
    Vukovic, Nenad
    Valková, Veronika
    Štefániková, Jana
    Data publikacji:
    2021-02-26
    Wydawca:
    De Gruyter
    Słowa kluczowe:
    vegetables
    Cinnamomum cassia
    antimicrobial activity
    bread
    antibiofilm activity
    fungi
    bacteria
    apple
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Repozytorium Centrum Otwartej Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Antimicrobial and antioxidant activities of Cinnamomum cassia essential oil and its application in food preservation
    Autorzy:
    Valková, Veronika
    Tvrdá, Eva
    Kowalczewski, Przemysław Łukasz
    Felsöciová, Soňa
    Kačániová, Miroslava
    Žiarovská, Jana
    Štefániková, Jana
    Vukovic, Nenad
    Grinshpan, Dmitrij
    Kunová, Simona
    Terentjeva, Margarita
    Savitskaya, Tatsiana
    Galovičová, Lucia
    Współwytwórcy:
    Department of Food Hygiene and Safety, Faculty of Biotechnology and Food Sciences, Slovak University of Agriculture, Nitra, Slovakia
    Department of Plant Genetics and Breeding, Faculty of Agrobiology and Food Resources, Slovak University of Agriculture, Nitra, Slovakia
    Department of Animal Physiology, Faculty of Biotechnology and Food Sciences, Slovak University of Agriculture, Nitra, Slovakia
    Department of Food Technology of Plant Origin, Poznań University of Life Sciences, Poland
    Department of Bioenergetics, Food Analysis and Microbiology, Institute of Food Technology and Nutrition, University of Rzeszow, Poland
    Institute of Food and Environmental Hygiene, Faculty of Veterinary Medicine, Latvia University of Life Sciences and Technologies, Jelgava, Latvia
    Research Institute for Physical Chemical Problems, Belarusian State University, Minsk, Belarus
    Department of Microbiology, Faculty of Biotechnology and Food Sciences, Slovak University of Agriculture, Nitra, Slovakia
    Department of Chemistry, Faculty of Science, University of Kragujevac, Serbia
    Department of Fruit Science, Viticulture and Enology, Faculty of Horticulture and Landscape Engineering, Slovak University of Agriculture, Nitra, Slovakia
    AgroBioTech Research Centre, Slovak University of Agriculture, Nitra, Slovakia
    Data publikacji:
    2021-02-26
    Wydawca:
    De Gruyter
    Słowa kluczowe:
    bacteria
    vegetables
    Cinnamomum cassia
    bread
    fungi
    antibiofilm activity
    apple
    antimicrobial activity
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Repozytorium Centrum Otwartej Nauki
    Inne
    Szczegóły
    Tytuł:
    Assessment of Ocimum basilicum Essential Oil Anti-Insect Activity and Antimicrobial Protection in Fruit and Vegetable Quality
    Autorzy:
    Kunová, Simona
    Kacániová, Miroslava
    Borotová, Petra
    Vukic, Milena
    Bakay, Ladislav
    Galovicová, Lucia
    Zagrobelna, Edyta
    Kowalczewski, Przemysław Łukasz
    Kluz, Maciej
    Hanus, Pavel
    Vukovic, Nenad L.
    Data publikacji:
    2022-04-10
    Wydawca:
    MDPI
    Słowa kluczowe:
    vegetables
    yeast
    antimicrobial activity
    basil essential oil
    in vitro
    fruits
    bacteria
    in situ
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Repozytorium Centrum Otwartej Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Antimicrobial effects of Rosemary essential oil with potential use in the preservation of fresh fruits and vegetables
    Autorzy:
    Galovičová, Lucia
    Kačániová, Miroslava
    Schwarzová, Marianna
    Čmiková, Natália
    Współwytwórcy:
    Slovak University of Agriculture, Faculty of Horticulture and Landscape Engineering, Institute of Horticulture, Nitra, Slovakia
    Data publikacji:
    2023
    Wydawca:
    Slovak University of Agriculture in Nitra
    Słowa kluczowe:
    pears
    potatoes
    in situ antimicrobial activity
    bacteria
    kohlrabi
    apple
    yeasts
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Repozytorium Centrum Otwartej Nauki
    Inne
    Szczegóły
    Tytuł:
    Antimicrobial effects of Rosemary essential oil with potential use in the preservation of fresh fruits and vegetables
    Autorzy:
    Galovičová, Lucia
    Kačániová, Miroslava
    Čmiková, Natália
    Schwarzová, Marianna
    Data publikacji:
    2023
    Wydawca:
    Slovak University of Agriculture in Nitra
    Słowa kluczowe:
    yeasts
    pears
    potatoes
    bacteria
    kohlrabi
    in situ antimicrobial activity
    apple
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Repozytorium Centrum Otwartej Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Assessment of Ocimum basilicum Essential Oil Anti-Insect Activity and Antimicrobial Protection in Fruit and Vegetable Quality
    Autorzy:
    Vukovic, Nenad L.
    Borotová, Petra
    Kacániová, Miroslava
    Vukic, Milena
    Hanus, Pavel
    Bakay, Ladislav
    Kowalczewski, Przemysław Łukasz
    Galovicová, Lucia
    Kluz, Maciej
    Kunová, Simona
    Zagrobelna, Edyta
    Współwytwórcy:
    Institute of Food Sciences, Faculty of Biotechnology and Food Sciences, Slovak University of Agriculture, Nitra, Slovakia
    Department of Food Technology of Plant Origin, Poznań University of Life Sciences, Poland
    Institute of Applied Biology, Faculty of Biotechnology and Food Sciences, Slovak University of Agriculture in Nitra, Slovakia
    Institute of Landscape Architecture, Faculty of Horticulture and Landscape Engineering, Slovak University of Agriculture, Nitra, Slovakia
    Department of Bioenergy, Food Technology and Microbiology, Institute of Food Technology and Nutrition, University of Rzeszow, Poland
    Department of Food Technology and Human Nutrition, Institute of Food and Nutrition Technology, University of Rzeszow, Poland
    Institute of Horticulture, Faculty of Horticulture and Landscape Engineering, Slovak University of Agriculture, Nitra, Slovakia
    Department of Chemistry, Faculty of Science, University of Kragujevac, Serbia
    AgroBioTech Research Centre, Slovak University of Agriculture, Nitra, Slovakia
    Data publikacji:
    2022-04-10
    Wydawca:
    MDPI
    Słowa kluczowe:
    bacteria
    vegetables
    in situ
    in vitro
    basil essential oil
    fruits
    antimicrobial activity
    yeast
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Repozytorium Centrum Otwartej Nauki
    Inne
    Szczegóły
      Wyświetlanie 1-6 z 6

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies