- Tytuł:
- Attitudes towards insect-based foods: the Polish consumer perspective
- Autorzy:
-
Pachołek, Bogdan
Bartkowiak, Paweł
Michalak, Szymon
Stachowiak-Krzyżan, Magda - Data publikacji:
- 2025
- Słowa kluczowe:
-
consumer behaviour
consumer attitudes
insect-based food
edible insect
innovative food product
zachowania konsumentów
postawy konsumentów
żywność na bazie owadów
jadalny owad
innowacyjny produkt spożywczy - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech