- Tytuł:
-
Charakterystyka blonnika pokarmowego w wybranych makach i otrebach
Dietary fiber content and composition of chosen wheat flour and bran types - Autorzy:
-
Gorecka D.
Aniola J.
Korczak J.
Fedorczuk K. - Tematy:
-
blonnik pokarmowy
maka
otreby
przetwory zbozowe
konferencje
metoda Van Soest
oznaczanie
Bialystok konferencja
dietary fibre
flour
bran
cereal product
conference
Van Soest method
determination
Bialystok conference - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO
Artykuł