- Tytuł:
- Stosowanie blonnika, oligosacharydow i bialka sojowego w przemysle spozywczym
- Autorzy:
-
Stachowska E
Gielecinska I - Tematy:
-
blonnik pokarmowy
technologia zywnosci
koncentraty spozywcze
przemysl spozywczy
dodatki do zywnosci
oligosacharydy
zastosowanie
bialko sojowe - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO