Autor: Golachowski A - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Comparison of potato starch gelatization temperatures determined by different methods
Porównanie temperatury kleikowania skrobi ziemniaczanej oznaczonej różnymi metodami
Autorzy:: Leszczyński, W.
Golachowski, A.
Data publikacji:: 1988
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:: gelatinization temperatures
potato starch; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Method for determination of potato starch reducing properties
Metoda oznaczania właściwości redukcyjnych skrobi ziemniaczanej
Autorzy:: Golachowski, A.
Leszczyński, W.
Data publikacji:: 1985
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:: starch
reducing power
reducing end-groups
dissolution in water; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Wiedza o ziemniaku i jego przechowywaniu w XIX wieku
Potato know-how and tuber storage in the nineteenth century
Autorzy:: Golachowski, A.
Zdybel, E.
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Właściwości wytrzymałościowe tworzywa sporządzonego ze skrobi i tworzyw syntetycznych metodą ekstruzjii prasowania
Autorzy:: Figiel, A.
Zięba, T.
Golachowski, A.
Data publikacji:: 2002
Słowa kluczowe:: kompozyt
skrobia
polietylen
wytrzymałość; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Właściwości wytrzymałościowe tworzywa biodegradowalnego wytworzonego metodą wytłaczania i prasowania
Autorzy:: Figiel, A.
Zięba, T.
Golachowski, A.
Data publikacji:: 2002
Słowa kluczowe:: tworzywo biodegradowalne
skrobia
wytłaczanie
prasowanie
wytrzymałość
biodegradable material
starch
extrusion
compression
tensile strength; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Determination of biodegradation rate of carrier for microorganism immobilization fabricated based on starch
Autorzy:: Tomaszewska-Ciosk, E.
Golachowski, A.
Zdybel, E.
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:: biodegradation
immobilization
yeast
extrusion
potato starch; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Determination of biodegradation rate of carrier for microorganism immobilization fabricated based on starch
Autorzy:: Tomaszewska-Ciosk, E.
Golachowski, A.
Zdybel, E.
Data publikacji:: 2013
Słowa kluczowe:: biodegradation
immobilization
yeast
extrusion
potato starch; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Effect of gamma irradiation on potato quality and subsequent production of chips
Autorzy:: Leszczynski, W.
Golachowski, A.
Lisinska, G.
Peksa, A.
Data publikacji:: 1992
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:: production
sugar
potato quality
starch content
food
potato storage
gamma-irradiation
discolouration
quality
chips; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Właściwości skrobi ekstrudowanej z dodatkiem szkła wodnego
Autorzy:: Golachowski, A.
Tokarczyk, A.
Tomaszewska-Ciosk, E.
Zieba, T.
Figiel, A.
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Wplyw dodatku ekstrudowanych otrab na jakosc chleba pszennego
Autorzy:: Gambus, H
Golachowski, A.
Nowotna, A.
Bala-Piasek, A.
Gumul, D.
Data publikacji:: 1999
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: dodatki do zywnosci
otreby pszenzytnie
piekarstwo
chleb pszenny
ekstrudaty
preparaty blonnikowe
otreby ekstrudowane
jakosc
otreby zytnie
otreby pszenne
food additive
triticale bran
baking
white bread
extrudate
fibre preparation
extruded bran
quality
rye bran
wheat bran; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "Golachowski A" wg kryterium: Autor