- Tytuł:
- Technologia i organizacja przemysłu spożywczego. Cz. 1
- Autorzy:
- Gurgul, Eugeniusz (1937- )
- Współwytwórcy:
- Kielesińska, Agata
- Data publikacji:
- 2001
- Wydawca:
- Częstochowa : Wydaw. Wydziału Zarządzania Politechniki Częstochowskiej
- Tematy:
-
Unia Europejska (UE) - a Polska - rolnictwo
Przemysł rolno-spożywczy - organizacja - Polska
Polska - a Unia Europejska - rolnictwo
Żywność - technologia - Polska - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Academica
Książka