- Tytuł:
- Charakterystyka zanieczyszczen chemicznych obnizajacych jakosc spirytusu surowego [1]
- Autorzy:
-
Klosowski G.
Czuprynski B.
Kotarska K.
Wolska M. - Tematy:
-
akroleina
metanol
alkohole wyzsze
acetale
estry
gorzelnictwo
zanieczyszczenia chemiczne
jakosc
kwasy organiczne
spirytus surowy
produkty uboczne
procesy technologiczne
zwiazki karbonylowe
fermentacja alkoholowa
acrolein
methanol
higher alcohol
acetal
ester
distillery industry
chemical contamination
quality
organic acid
raw alcohol
waste product
technological process
carbonyl compound
alcoholic fermentation - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO