Autor: Pawlowska-Goral K.-M. - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Pawlowska-Goral K.-M." wg kryterium: Autor

Wyświetlanie 1-10 z 14

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Wpływ związków czynnych z ziela tymianku na wartość odżywczą oleju z pestek winogron podczas jego ogrzewania
The influence of thyme herb active compounds on the nutritional value of grapeseed od under heating
Autorzy:: Stec M.
Kurzeja E.
Mazurek L.
Pawlowska-Goral K.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Zmiany wartości odżywczej oleju z pestek winogron pod wpływem świeżego ziela tymianku
Changes in nutritional value of grapeseed oil under the influence of fresh thyme herb
Autorzy:: Stec M.
Kurzeja E.
Mazurek I.
Pawlowska-Goral K.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Wplyw obrobki termicznej na wlasciwosci antyoksydacyjne sokow z wybranych odmian pomidora
The effect of thermal treatment on antioxidant properties of juice from selected varieties of tomato
Autorzy:: Kurzeja E.
Stec M.
Pawlowska-Goral K.
Dudek M.
Wardas M.
Tematy:: zywienie czlowieka
sok pomidorowy
obrobka termiczna
wartosc odzywcza
potencjal przeciwutleniajacy
przeciwutleniacze
human nutrition
tomato juice
thermal treatment
nutritional value
antioxidative potential
antioxidant; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Skutki obecności czosnku w olejach jadalnych na ich wartość odżywczą
The effects of the presence of garlic in edible oils on their nutritional value
Autorzy:: Stec M
Kurzeja E.
Pawlowska-Goral K.
Rzepecka-Stojko A.
Rzepka M.
Tematy:: oleje jadalne
oleje roslinne
utlenianie tluszczow
wartosc odzywcza
czosnek
przechowywanie
trwalosc przechowalnicza; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Wpływ warunków przechowywania na aktywność antyoksydacyjną kurkumy sterylizowanej i niesterylizowanej
Influence of storage conditions on antioxidant activity of sterilized and unsterilized curcuma
Autorzy:: Kurzeja E.
Stec M.
Synowiec-Wojtarowicz A.
Hajducka M.
Pawlowska-Goral K.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: The activity of antioxidative enzymes in human dental pulp of unerupted and partially erupted teeth and in tooth buds
Autorzy:: Wardaw A.
Pawlowska-Goral K.
Kurzeja E.
Cieslik T.
Wardas M.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Ocena potencjału antyoksydacyjnego soków z wybranych warzyw z rodziny dyniowatych
Evaluation of antioxidant potential of selected juices from the Cucurbitaceae
Autorzy:: Kurzeja E.
Synowiec A.
Stec M.
Kudelski A.
Chrobok M.
Pawlowska-Goral K.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Ocena potencjału antyoksydacyjnego i stężenia flawonoidów w surowych oraz poddanych obróbce termicznej sokach z owoców papryki
Evaluation of antioxidant status and flavonoid concentration in fresh and thermally threated pepper fruit juices
Autorzy:: Kurzeja E.
Kudelski A.
Stec M.
Synowiec A.
Jurczyk M.
Pawlowska-Goral K.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Wplyw suszonego oregano na peroksydacje lipidow wybranych olejow jadalnych
The effect of dried oregano on lipids peroxidation of selected edible oils
Autorzy:: Kurzeja E.
Stec M.
Pawlowska-Goral K.
Maciejewska-Paszek I.
Wylezek A.
Tematy:: zywienie czlowieka
metabolizm czlowieka
oleje jadalne
peroksydacja lipidow
lipidy
oregano
surowce roslinne
wlasciwosci przeciwutleniajace
human nutrition
human metabolism
edible oil
lipid peroxidation
lipid
plant raw material
antioxidative property; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Właściwości antyoksydacyjne ekstraktów ze sterylizowanej i niesterylizowanej papryki chili
Antioxidant properties of extracts from sterilised and non-sterilised chilli peppers
Autorzy:: Stec M.
Kurzeja E.
Synowiec-Wojtarowicz A.
Gacek J.
Pawlowska-Goral K.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-10 z 14

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies