Temat: Mięso kozie - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Walory mięsa jagnięcego i koźlęcego
Autorzy:: Horoszewicz E.
Pieniak-Lendzion K.
Niedziolka R.
Tematy:: mieso jagniece
mieso kozie
przemysl miesny
mieso owcze
jakosc miesa; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Badania bioakumulacji wybranych metali w miesie i narzadach wewnetrznych u kozlat zywionych intensywnie
Autorzy:: Niedziolka R.
Pieniak-Lendzion K.
Horoszewicz E.
Tematy:: mieso kozie
mieso jagniece
zywienie zwierzat
bioakumulacja
metale
zywienie intensywne
kozy
narzady wewnetrzne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Wplyw wieku uboju na wartosc rzezna kozlat rasy bialej uszlachetnionej
The influence of the different age of Polish White Improved kids on slaughter value
Autorzy:: Pieniak-Lendzion K.
Horoszewicz E.
Niedziolka R.
Borkowska T.
Tematy:: mieso kozie
uboj zwierzat
wartosc rzezna
kozleta
koza biala uszlachetniona
wiek zwierzat; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Wyniki tuczu i wartosc rzezna koziolkow zywionych pasza z dodatkiem nasion lnu
Fattening performance and slaughter value of goat kids fed flax seed-supplemented feed
Autorzy:: Horoszewicz E
Pieniak-Lendzion K.
Niedziolka R.
Tematy:: hodowla zwierzat
zywienie zwierzat
pasze
dodatki paszowe
len
nasiona
tucz
koziolki
mieso kozie
wartosc rzezna
jakosc
przyrosty dobowe; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Analiza składu chemicznego i profilu kwasów tłuszczowych mięsa koźląt i jagniąt
The analysis of chemical composition and the profile of fatty acids of meat kids and lambs
Autorzy:: Lukasiewicz M.
Pieniak-Lendzion K.
Horoszewicz E.
Niedziolka R.
Tematy:: kozy
koza biala uszlachetniona
owce
polska owca nizinna
koziolki
tryczki
mieso kozie
mieso jagniece
sklad chemiczny
zawartosc kwasow tluszczowych
sklad kwasow tluszczowych; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Wpływ terminu uboju koźląt rasy białej uszlachetnionej na wybrane wskaźniki jakości mięsa
Effect of slaughter age of Polish White Improved kids on selected parameters of meat quality
Autorzy:: Pieniak-Lendzion K.
Niedziolka R.
Szeliga W.
Tematy:: kozy
koza biala uszlachetniona
kozleta
koziolki
wiek zwierzat
wiek uboju
mieso kozie
jakosc
wlasciwosci fizykochemiczne
ocena sensoryczna
analiza rzezna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Charakterystyka wybranych cech jakosciowych miesa koziolkow i tryczkow
Autorzy:: Pieniak-Lendzion K.
Niedziolka R.
Szeliga W.
Tematy:: tryczki
mieso kozie
mieso jagniece
sklad chemiczny
sklad kwasow tluszczowych
wodochlonnosc
analiza porownawcza
wlasciwosci fizyczne
koza biala uszlachetniona
jakosc
barwa
owca polska nizinna
odczyn miesa
tucz
ocena sensoryczna
koziolki
owce
kozy; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Informacja