Temat: pojemnosc - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Ocena suszu owocowego na przykładzie chipsów jabłkowych - charakterystyka właściwości higroskopijnych
Evaluation of dried fruit on the example of apple chips - characteristics of hygroscopic properties
Autorzy:: Ruszkowska, M.
Tkacz, B.
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:: chipsy jabłkowe
aktywność wody
pojemność monowarstwy
stabilność przechowalnicza
apple chips
water activity
monolayer capacity
storage stability; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Charakterystyka makaronów innowacyjnych
Characteristics of innovative pasta products
Autorzy:: Ruszkowska, M.
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:: makaron
izoterma sorpcji
pojemność monowarstwy
BET
minimalny czas gotowania
pasta
sorption isotherm
monolayer capacity
minimal cooking time; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Ocena wybranych produktów mleczarskich w proszku
Evaluation of selected powdered dairy products
Autorzy:: Ruszkowska, M.
Palich, P.
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:: pojemność monowarstwy
stała energetyczna
BET
gęstość luźna i utrzęsiona
monolayer capacity
energy constant
loose and tapped density; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Ocena wybranych produktów mleczarskich w proszku
Autorzy:: Ruszkowska, M.
Palich, P.
Data publikacji:: 2013
Słowa kluczowe:: pojemność monowarstwy
stała energetyczna
BET
gęstość luźna
gęstość utrzęsiona
monolayer capacity
energy constant
loose and tapped density; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Ocena suszu owocowego na przykładzie chipsów jabłkowych - charakterystyka właściwości higroskopijnych
Autorzy:: Ruszkowska, M.
Tkacz, B.
Data publikacji:: 2015
Słowa kluczowe:: chipsy jabłkowe
aktywność wody
pojemność monowarstwy
stabilność przechowalnicza
apple chips
water activity
monolayer capacity
storage stability; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Charakterystyka procesu sorpcji wody przez produkty wysokobiałkowe na przykładzie mąk sojowych
Autorzy:: Ruszkowska, M.
Data publikacji:: 2014
Słowa kluczowe:: mąka sojowa
izoterma sorpcji
pojemność monowarstwy
powierzchnia właściwa sorpcji
soy flour
sorption isotherm
monolayer capacity
specific surface sorption; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Charakterystyka makaronów innowacyjnych
Autorzy:: Ruszkowska, M.
Data publikacji:: 2013
Słowa kluczowe:: makaron
izoterma sorpcji
pojemność monowarstwy
BET
minimalny czas gotowania
pasta
sorption isotherm
monolayer capacity
minimal cooking time; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Właściwości sorpcyjne mleka koziego - ocena porównawcza
Autorzy:: Ruszkowska, M.
Data publikacji:: 2015
Słowa kluczowe:: izotermy sorpcji
pojemność monowarstwy
powierzchnia właściwa sorpcji
aktywność wody
mleko kozie w proszku
BET
sorption isotherms
monolayer capacity
specific surface of sorption
water activity
goat milk powder; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Ocena jakości wybranych odżywek w proszku dla dzieci
Quality assassment of selected nutrients in powder for children
Autorzy:: Ruszkowska, M.
Data publikacji:: 2011
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:: odżywki w proszku dla dzieci
gęstość luźna i utrzęsiona
IH
IC
izoterma sorpcji
aktywność wody
pojemność monowarstwy
stała energetyczna
BET
nutritional powder for children
loose and tapped density
sorption isotherm
water activity
monolayer capacity
constant energy; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Ocena jakości wybranych odżywek w proszku dla dzieci
Autorzy:: Ruszkowska, M.
Data publikacji:: 2011
Słowa kluczowe:: odżywki w proszku dla dzieci
gęstość luźna
gęstość utrzęsiona
IH
IC
izoterma sorpcji
aktywność wody
pojemność monowarstwy
stała energetyczna
BET
nutritional powder for children
loose and tapped density
sorption isotherm
water activity
monolayer capacity
constant energy; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "pojemnosc" wg kryterium: Temat