Wszystkie pola: Kołożyn-Krajewska, Danuta (1954- )

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Probiotics in fermented meat products
Autorzy:: Kołożyn-Krajewska, Danuta (1954- )
Współwytwórcy:: Dolatowski, Zbigniew J. (1945- )
Data publikacji:: 2009
Tematy:: Rolnictwo; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Implementation of safety assurance system in food production in Poland
Autorzy:: Trafiałek, Joanna
Współwytwórcy:: Kołożyn-Krajewska, Danuta (1954- )
Data publikacji:: 2011
Tematy:: Technologia żywności; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Ocena stanu techniczno-sanitarnego zakładów spożywczych przed akcesją i po akcesji Polski do UE
Autorzy:: Trafiałek, Joanna
Współwytwórcy:: Kołożyn-Krajewska, Danuta (1954- )
Data publikacji:: 2009
Tematy:: Przemysł rolno-spożywczy - higiena - Polska
Unia Europejska (UE) - a Polska - gospodarka
Zarządzanie jakością - Polska
Polska - a Unia Europejska - gospodarka; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Analiza strat żywności generowanych w zakładach mleczarskich : badanie pilotażowe = Analysis of food losses generated in dairy establishments : a pilot study
Autorzy:: Bilska, Beata (technolog żywności). Autor
Współwytwórcy:: Kołożyn-Krajewska, Danuta (1954- ). Autor
Data publikacji:: 2016
Tematy:: Polska
Odpady przemysłowe
Produkty mleczne
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Preferencje i jakość sensoryczna herbaty w ocenie młodych konsumentów
Współwytwórcy:: Jaworska, Danuta (nauki techniczne)
Sawicka, Anna
Kołożyn-Krajewska, Danuta (1954- )
Kolanowski, Wojciech
Data publikacji:: 2008
Tematy:: Herbata - handel - Polska
Konsumenci (ekon.) - Polska; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Prognozowanie w mikrobiologii żywności
Współwytwórcy:: Trząskowska, Monika. Autor
Kajak-Siemaszko, Katarzyna. Autor
Rosiak, Elżbieta. Autor
Kołożyn-Krajewska, Danuta (1954- ). Autor
Data publikacji:: 2018
Tematy:: Prognozowanie
Żywność
Mikrobiologia
Modele matematyczne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Food waste : four dimensions of security: economic, social, energy and environmental
Współwytwórcy:: Kołożyn-Krajewska, Danuta (1954- ). Autor
Wrzosek, Małgorzata. Autor
Bilska, Beata (technolog żywności). Autor
Krajewski, Karol. Autor
Lipińska, Milena. Autor
Data publikacji:: 2016
Tematy:: Stany Zjednoczone (USA)
Bezpieczeństwo energetyczne państwa
Bezpieczeństwo ekonomiczne państwa
Polska
Bezpieczeństwo ekologiczne
Kraje Unii Europejskiej
Bezpieczeństwo społeczne
Marnotrawstwo żywności; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Segmentacja gospodarstw domowych z uwzględnieniem ich struktury w aspekcie marnowania posiłków
Współwytwórcy:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego (Warszawa)
Kołożyn-Krajewska, Danuta (1954- ) Autor
Tomaszewska, Marzena (rolnictwo) Autor
Bilska, Beata (technolog żywności) Autor
Data publikacji:: 2021
Tematy:: Polska
Marnotrawstwo żywności
Gospodarstwo domowe; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Potential of bacteriocins from lab to improve microbial quality of dry-cured and fermented meat products
Współwytwórcy:: Kęska, Paulina (technolog żywności). Autor
Zielińska, Dorota (technolog żywności). Autor
Kołożyn-Krajewska, Danuta (1954- ). Autor
Stadnik, Joanna (nauki techniczne). Autor
Data publikacji:: 2017
Tematy:: Kiszenie żywności
Jakość żywności
Żywność suszona
Bezpieczeństwo żywności
Bakteriocyny
Bakterie mlekowe
Mięso
Suszenie; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Cronobacter spp. : poważne zagrożenie w żywności dla niemowląt = Cronobacter spp. : the serious risk in a baby food
Współwytwórcy:: Katedra Technologii Gastronomicznej i Higieny Żywności (Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego ; Warszawa)
Rosiak, Elżbieta Autor
Kołożyn-Krajewska, Danuta (1954- ) Autor
Gemba, Mateusz Autor
Data publikacji:: 2020
Tematy:: Bakterie Gram-ujemne
Świat
Żywność dla dzieci; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "Kołożyn-Krajewska, Danuta (1954- )" wg kryterium: Wszystkie pola