Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "time and temperature storage" wg kryterium: Wszystkie pola


Tytuł:
Wpływ warunków atmosferycznych i przechowalniczych na cechy technologiczne ziemniaka w produkcji frytek i chipsów
Influence of weather and storage conditions on technological characteristics of potato in French fries and chips production
Autorzy:
Grudzińska, Magdalena
Data publikacji:
2012-09-30
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
chipsy
czas i temperatura przechowywania
frytki
odmiana
ziemniak
chips
cultivar
French fries
potato
time and temperature storage
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmienność zanieczyszczenia bakteryjnego mięsa odzyskanego mechanicznie w zależności od czasu i temperatury przechowywania
Variability in bacterial contamination of mechanically separated meat in relation to time and temperature of storage
Autorzy:
Szkucik K.
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
Effect of usable parts of dill and of preliminary processing on the quality of frozen products depending on the time and temperature of storage
Wplyw czesci uzytkowej i obrobki wstepnej na jakosc mrozonego kopru w zaleznosci od czasu i temperatury skladowania
Autorzy:
Slupski J
Lisiewska Z.
Kmiecik W.
Tematy:
vegetable
dill
usable part
freezing
storage
chemical composition
sensory quality
quality
storage time
temperature
preliminary processing
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
Wpływ czasu i temperatury przechowywania na stabilność kwasu foliowego i folianów w wybranych sokach owocowych i owocowo-warzywnych
Effect of time and temperature of storage on stability of folic acid and folates in some selected fruit and fruit-vegetable juices
Autorzy:
Gujska E.
Michalak J.
Czarnowska M.
Tematy:
soki owocowe
soki owocowo-warzywne
przechowywanie zywnosci
czas przechowywania
temperatura przechowywania
kwas foliowy
foliany
stabilnosc przechowalnicza
metoda HPLC
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
Wpływ czasu i temperatury przechowywania na stabilność kwasu foliowego i folianów w wybranych sokach owocowych i owocowo-warzywnych
Effect of time and temperature of storage on stability of folic acid and folates in some selected fruit and fruit-vegetable juices
Autorzy:
Gujska, E.
Michalak, J.
Czarnowska, M.
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
soki owocowe
soki owocowo-warzywne
przechowywanie zywnosci
czas przechowywania
temperatura przechowywania
kwas foliowy
foliany
stabilnosc przechowalnicza
metoda HPLC
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies