Temat: polyphenol content - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Antioxidative and other biochemical properties of wines, juices and beverages made from grapes
Właściwości antyoksydacyjne i inne właściwości biochemiczne win oraz soków i napojów z winogron
Autorzy:: Chamielec, Anna
Słowa kluczowe:: grape, antioxidant activity, total polyphenol content, capillary isotachophoresis, organic acids
winorośl, aktywność antyoksydacyjna, całkowite stężenie polifenoli, izotachoforeza kapilarna, kwasy karboksylowe; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Inne

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Badanie właściwości przeciwutleniających oraz aktywności antyproliferacyjnej ekstraktu z kiełków brukselki w modelu komórkowym in vitro
Study of antioxidant properties and antiproliferative activity of brussel sprout extract in an in vitro cell model
Autorzy:: Radwańska, Amelia
Słowa kluczowe:: kiełki kapusty brukselki, nowotwór jelita grubego, aktywność przeciwutleniająca, zawartość polifenoli, cytotoksyczność, in vitro
brussel sprouts, colon cancer, antioxidant activity, polyphenol content, cytotoxicity, in vitro; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Inne

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Badania fitochemczne i aktywność biologiczna wybranych gatunków z rodzaju Sorbus
Phytochemical studies and biological activity of the selected species of the genus Sorbus.
Autorzy:: Krzypkowska, Karolina
Słowa kluczowe:: Mountain ash, Sorbus aucuparia, Swedish whitebeam, Sorbus intermedia, flavonoids, phenolic acids, antioxidant activity, polyphenol content
Jarząb pospolity, Sorbus aucuparia, Jarząb szwedzki, Sorbus intermedia, flawonoidy, fenolokwasy, aktywność antyoksydacyjna, zawartość polifenoli; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Inne

Szczegóły

Informacja