Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Biblioteka  Akademii Nauk Stosowanych w Gnieźnie Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaBiblioteka  Akademii Nauk Stosowanych w Gnieźnie

Wyszukujesz frazę "Critical Control Point" wg kryterium: Wszystkie pola

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-10 z 12
Tytuł:
Implementation of the hazard analysis critical control point [HACCP] system to UF white cheese production line
Wprowadzenie systemu analizy zagrozen i krytycznych punktow kontroli [HACCP] do produkcji sera twarogowego z zastosowaniem ultrafiltracji
Autorzy:
El-Hofi M.
El-Tanboly E.-S.
Ismail A.
Tematy:
HACCP system
critical control point
white cheese
ultrafiltration
cheese production
food safety
food quality
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Poradniki dobrych praktyk higienicznych (GHP), dobrych praktyk produkcyjnych (GMP) i systemu analizy zagrożeń i krytycznych punktów kontroli (HACCP) – praktyczne narzędzia przy wdrażaniu systemów zapewnienia jakości zdrowotnej żywności
Giudes on good hygiene practice (GHP), good manufacture practice (GMP) and hazard analysis and critical control point system (HACCP) – practical tools for implementing food health quality assurance systems
Autorzy:
Konecka-Matyjek E.
Turlejska H.
Pelzner U.
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Szczegóły
Wyświetlanie 1-10 z 12

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies