Temat: DESIGNATION OF ORIGIN

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Comparison of original and adulterated oscypek cheese based on volatile and sensory profiles
Porownanie oryginalnego oscypka z jego podrobkami na podstawie profilu zwiazkow lotnych oraz oceny sensorycznej
Autorzy:: Majcher M.
Lawrowski P.
Jelen H.
Tematy:: cheese
oscypek cheese
flavour compound
adulteration
volatile fraction
original product
traditional ewe cheese
Polish cheese
PDO regulation zob.Protected Designation of Origin regulation
Protected Designation of Origin regulation
gas chromatography
food analysis
mass spectrometry
quality
food quality; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Polish food products at the Salone del Gusto 2010 - Slow Food Fair
Tematy:: Poland
food product
Salone del Gusto'2010
food fair
food quality
high quality food
Polish food
Protected Designation of Origin regulation
protected geographic designation
guarenteed specialization with tradition; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: The TTIP resolutions in the foodstuffs sector
Uchwały TTIP w sektorze spożywczym
Autorzy:: Scopelliti, Alessio
Słowa kluczowe:: TTIP bariery spożywcze, integracja gospodarcza, taryfowe i no-taryfowe, GMO, identyfikowalność, hormony, oznaczenie pochodzenia i fałszowaniem.
TTIP, foodstuffs, economic integration, tariff and no-tariff barriers,GMO, traceability, hormones, designation of origin and counterfeiting.; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Inne

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Unlocking the Potential of the European Union Quality Schemes for Polish Regional and Traditional Food Products
Jak uwolnić potencjał unijnych systemów jakości dla polskich regionalnych i tradycyjnych produktów żywnościowych
Autorzy:: Kamińska, Izabella
Malak-Rawlikowska, Agata
Majewski, Edward
Współwytwórcy:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych
Data publikacji:: 2023-06-28
Wydawca:: Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Słowa kluczowe:: produkty regionalne i tradycyjne
Protected Designation of Origin and Protected Geographical Indications
geographical indications
oznaczenia geograficzne
regional and traditional products
Traditional Specialty Guaranteed
systemy jakości żywności
Chroniona Nazwa Pochodzenia i Chronione Oznaczenie Geograficzne
Gwarantowana Tradycyjna Specjalność
food quality schemes; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Centrum Otwartej Nauki

Inne

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Jak uwolnić potencjał unijnych systemów jakości dla polskich regionalnych i tradycyjnych produktów żywnościowych
Unlocking the Potential of the European Union Quality Schemes for Polish Regional and Traditional Food Products
Autorzy:: Kamińska, Izabella
Majewski, Edward
Malak-Rawlikowska, Agata
Data publikacji:: 2023-06-28
Wydawca:: Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Słowa kluczowe:: Traditional Specialty Guaranteed
regional and traditional products
oznaczenia geograficzne
Gwarantowana Tradycyjna Specjalność
Chroniona Nazwa Pochodzenia i Chronione Oznaczenie Geograficzne
geographical indications
produkty regionalne i tradycyjne
food quality schemes
systemy jakości żywności
Protected Designation of Origin and Protected Geographical Indications; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Centrum Otwartej Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Communication of the origin of food products: legal aspects
Informazioni sull’origine dei prodotti alimentari: aspetti giuridici
Autorzy:: Russo, Luigi
Data publikacji:: 2021-12-30
Wydawca:: Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
Tematy:: informazioni fornite al consumatore dei prodotti alimentari
origine degli alimenti
paese di origine
luogo d’origine
etichettatura obbligatoria
marchi di certificazione
marchi collettivi
denominazione di origine protetta
indicazione geografica protetta
information to consumer of foodstuffs
origin of food
country of origin
place of provenance
mandatory labelling
certification marks
collective marks
protected designation of origin
protected geographical indications
informacja dla konsumenta żywności
pochodzenie żywności
kraj pochodzenia
miejsce pochodzenia
obowiązek oznaczania
oznaczenia certyfikujące
znaki wspólne
chroniona nazwa pochodzenia
chronione oznaczenia geograficzne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Informacja