Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "antioxidant value" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Zawartość substancji aktywnych w różnych częściach użytkowych trzech gatunków czosnków
The content of active compounds in various parts of three Allium genus
Autorzy:
Jędrszczyk, Elżbieta
Fira, Aleksandra
Data publikacji:
2024
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Historii Nauki im. Ludwika i Aleksandra Birkenmajerów
Tematy:
czosnki
liście
pędy kwiatostanowe
cebule
wartość odżywcza
aktywność przeciwutleniająca
Allium species
leaves
inflorescences
onions
nutritional value
antioxidant activity
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw obrobki termicznej na wlasciwosci antyoksydacyjne sokow z wybranych odmian pomidora
The effect of thermal treatment on antioxidant properties of juice from selected varieties of tomato
Autorzy:
Kurzeja E.
Stec M.
Pawlowska-Goral K.
Dudek M.
Wardas M.
Tematy:
zywienie czlowieka
sok pomidorowy
obrobka termiczna
wartosc odzywcza
potencjal przeciwutleniajacy
przeciwutleniacze
human nutrition
tomato juice
thermal treatment
nutritional value
antioxidative potential
antioxidant
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
Wpływ dolistnego stosowania jonów Ca2plus oraz procesu suszenia na zawartość alfa-tokoferolu, beta-karotenu i ksantofili w owocach papryki słodkiej
Autorzy:
Perucka, I.
Materska, M.
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
beta-karoten
tokoferole
zastosowanie
suszenie
wapn
wartosc odzywcza
ksantofil
papryka slodka
przeciwutleniacze
owoce
jony wapnia
beta-carotene
tocopherol
application
drying
calcium
nutritional value
xanthophyll
pepper
antioxidant
fruit
calcium ion
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw dolistnego stosowania jonow Ca2plus oraz procesu suszenia na zawartosc alfa-tokoferolu, beta-karotenu i ksantofili w owocach papryki slodkiej
Autorzy:
Perucka I
Materska M
Tematy:
beta-karoten
tokoferole
zastosowanie
suszenie
wapn
wartosc odzywcza
ksantofil
papryka slodka
przeciwutleniacze
owoce
jony wapnia
beta-carotene
tocopherol
application
drying
calcium
nutritional value
xanthophyll
pepper
antioxidant
fruit
calcium ion
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
Przeciwutleniajace dzialanie witaminy E u tucznikow zywionych mieszanka z udzialem nasion lnu
Autorzy:
Barowicz, T
Pietras, M.
Data publikacji:
2000
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
witamina E
pasze
trzoda chlewna
zywienie zwierzat
nasiona
len
dzialanie przeciwutleniajace
mieso wieprzowe
przeciwutleniacze
wartosc dietetyczna
tuczniki
vitamin E
feed
pig
animal feeding
seed
flax
antioxidative activity
pork
antioxidant
dietetic value
fattener
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies