Autor: Mińkowski, Karol - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Wpływ sposobu przygotowania nasion oraz dławienia masy nasiennej w prasie ślimakowej na parametry procesu tłoczenia i cechy jakościowe oleju lnianego
Autorzy:: Mińkowski, Karol
Współwytwórcy:: Krupska, Anna
Kalinowski, Artur
Data publikacji:: 2014
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Ocena wartości odżywczej olejów roślinnych o dużej zawartości kwasów linolenowych na podstawie składu kwasów tłuszczowych, tokoferoli i steroli
Autorzy:: Mińkowski, Karol
Współwytwórcy:: Grześkiewicz, Stanisław
Jerzewska, Marzena
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu w Warszawie
Data publikacji:: 2011
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Zastosowanie metody HS-SPME_GC/FID do wykrywania wczesnych zmian oksydacyjnych oleju lnianego
Autorzy:: Mińkowski, Karol
Współwytwórcy:: Grześkiewicz, Stanisław
Krupska, Anna
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu w Warszawie
Data publikacji:: 2012
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Wpływ związków fenolowych nasion na stabilność oksydacyjną i aktywność antyrodnikową wytłoczonych z nich olejów bogatych w PUFA n-3
Autorzy:: Mińkowski, Karol
Współwytwórcy:: Kalinowski, Artur
Zawada, Katarzyna
Ptasznik, Stanisław
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Charakterystyka składu chemicznego olejów roślinnych o wysokiej zawartości kwasów linolenowych
Współwytwórcy:: Grześkiewicz, Stanisław
Jerzewska, Małgorzata
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno Spożywczego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu w Warszawie
Mińkowski, Karol
Ropelewska, Magdalena
Data publikacji:: 2010
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Wpływ związków fenolowych nasion na stabilność oksydacyjną i aktywność antyrodnikową wytłoczonych z nich olejów bogatych w PUFA n-3
Współwytwórcy:: Ptasznik, Stanisław
Kalinowski, Artur
Zawada, Katarzyna
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego. Oddział Technologii Mięsa i Tłuszczu w Warszawie
Mińkowski, Karol
Warszawski Uniwersytet Medyczny. Wydział Farmaceutyczny. Zakład Chemii Fizycznej
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Korespondencja Władysława Natansona z lat 1884-1937. T. 11, MacLehose – Mycielski
Współwytwórcy:: Ponikowski, Antoni
Morawski, Kazimierz
Mayer, Paul
Malarski, Tadeusz
Morozowicz, Józef
Michalski, Konstanty
Mimura, Yukoi
Mięsowicz, Marian
Mandelstam, Leonid
Mehoffer, Józef
Łopuszański, Jan
Mikulski, Czesław
Mitręga, Paweł
Metallmann, Joachim
Mrozowski, Stanisław
Minkowski, Paweł
Miller, Harry Milton
Mycielski, Jerzy
Gładysz, Mieczysław
Maybaum, Janina
Meyer, Stefan
Mazurkiewicz, Jan
Maziarski, Stanisław
Morzycki, Szczęsny
Morley, Forster H.
Marchlewski, Leon
Malsburg, Karol
Michalski, Stanisław
Michalski, Jerzy
Michałowski, Józef
Miczyński, Józef
Majewski, Erazm
Minkowski, Mieczysław
Malczewski, Jacek
Iwatsuki, Toranosuka
Motylewski, Zygmunt
Mann, Maksymilian
Miklaszewski, Bolesław
Michałowski, Ludwik
MacLehose James and Sons
Meyer, Oskar Erich
Merczyng, Henryk
Data publikacji:: 1887-1936
Dostawca treści:: Academica

Rękopis

Szczegóły

Informacja