- Tytuł:
- Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
- Współwytwórcy:
-
Zieliński, Henryk
Mazur, Andre
Schiraldi, Alberto
Ames, Jennifer
Karamać, Magdalena
Troszyńska, Agnieszka
Bednarski, Włodzimierz
Amarowicz, Ryszard
del Castillo, Maria Dolores
Brzozowska, Anna - Data publikacji:
- 1992-2011
- Wydawca:
- Committee of Food Sciences and the Committee of Human Nutrition Science of the Polish Academy of Sciences, the Polish Food Technologists' Society,the Polish Society of Nutritional Sciences
- Słowa kluczowe:
-
żywienie
biotechnologia
biologia - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Jagiellońska Biblioteka Cyfrowa
Inne