Autor: Sykut-Domańska, E. - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Sykut-Domańska, E." wg kryterium: Autor

Wyświetlanie 1-10 z 22

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Charakterystyka wybranych sortymentów zbóż śniadaniowych dostępnych na rynku polskim i brytyjskim
Characteristics of selected breakfast cereal brands available in Polish and British market
Autorzy:: Sykut-Domanska E.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Charakterystyka wybranych cech fizycznych ziarna owsa nagiego I zwyczajnego (Avena sativa L.)
Characterisation of selected physical properties of naked and common oat (Avena sativa L.)
Autorzy:: Sykut-Domanska E.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Ocena lepkości pozornej wodnych zawiesin całoziarnowej mąki owsianej o zróżnicowanej zawartości błonnika pokarmowego
Evaluation of apparent viscosity of whole oat flour water slurries with different dietary fibre content
Autorzy:: Zarzycki P.
Sykut-Domanska E.
Wilkowicz I.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Wpływ dodatku razówki owsianej na cechy jakościowe chleba pszennego
Effect of oat wholemeal added on quality profile of wheat bread
Autorzy:: Kasprzak M.
Rzedzicki Z.
Sykut-Domanska E.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Quality of wheat breakfast cereals available on the Polish market
Autorzy:: Rzedzicki Z
Sykut-Domanska E.
Popielewicz J.
Tematy:: breakfast cereal
wheat
total dietary fibre
Weende method
cereal product
Polish market
determination
water solubility index
dietary fibre
market
quality; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Charakterystyka skladu chemicznego wybranych sortymentow pieczywa chrupkiego
Chemical composition of selected assortments of crispy breads
Autorzy:: Rzedzicki Z.
Sykut-Domanska E.
Strychalski P.
Tematy:: zawartosc tluszczu
blonnik pokarmowy
sklad chemiczny
pieczywo chrupkie
asortyment
zawartosc bialka
fat content
dietary fibre
chemical composition
crisp bread
assortment
protein content; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Effect of extrusion-cooking process on the chemical composition of corn-wheat extrudates, with particular emphasis on dietary fibre fractions
Autorzy:: Sobota A.
Sykut-Domanska E.
Rzedzicki Z.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: The effect of pH and stabilization time on apparent viscosity of aqueous dispersion of wholemeal barley flour
Autorzy:: Zarzycki P.
Wirkijowska A.
Sobota A.
Sykut-Domanska E.
Tematy:: barley
wholemeal flour
barley flour
dietary fibre
fibre content
beta-glucan
beta-D-glucan
flour moisture
aqueous dispersion
apparent viscosity
shear rate
pH effect
rheological measurement; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Ocena jakości żywienia dzieci w publicznych placówkach przedszkolnych na podstawie całorocznych jadłospisów
Assessment of the quality of childrens nutrition in public kindergartens based on year-round menus
Autorzy:: Libera J.
Skorek P.
Banach K.
Sykut-Domanska E
Tematy:: zywienie czlowieka
dzieci przedszkolne
posilki
jadlospisy
jakosc zywienia
ocena jakosci
skladniki odzywcze; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Badanie jakości pieczywa pszennego z dodatkiem śruty owsianej
Quality determination of wheat bread with oat meal
Autorzy:: Sykut-Domanska E.
Sobota A.
Zarzycki P.
Wirkijowska A.
Tematy:: zywnosc
jakosc zywnosci
produkty zbozowe
pieczywo mieszane
pieczywo pszenne
pieczywo pszenno-owsiane
wydajnosc pieczywa
objetosc pieczywa
sruta zbozowa
sruta owsiana
owies zwyczajny
owies oplewiony
Avena sativa
badania jakosciowe; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-10 z 22

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies