- Tytuł:
-
Parametry mikrobiologiczne i fizykochemiczne soku surowego z buraków cukrowych przed i po ozonowaniu
Microbiological and physicochemical parameters of raw sugar beets juice before and after ozonation - Autorzy:
-
Kowalska M.
Gajewnik B.
Suminska T.
Baryga A. - Tematy:
-
buraki cukrowe
sok buraczany surowy
barwa
ozonowanie
parametry fizykochemiczne
parametry mikrobiologiczne - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO