- Tytuł:
- Soki owocowe jako źródło składników bioaktywnych
- Autorzy:
-
Walczak, Zuzanna
Kalisz, Stanisław - Data publikacji:
- 2019
- Słowa kluczowe:
-
soki owocowe
soki mieszane
NFC
związki bioaktywne
polifenole
fruit juices
mixed juices
bioactive compounds
polyphenols - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech