Autor: Augustynska-Prejsnar, Anna - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Augustynska-Prejsnar, Anna" wg kryterium: Autor

Wyświetlanie 1-9 z 9

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Effect of the addition of oat and wheat fiber on the quality of poultry burgers®
Autorzy:: Augustyńska-Prejsnar, Anna
Sokołowicz, Zofia
Data publikacji:: 2020
Słowa kluczowe:: oat fiber
wheat fiber
poultry burgers
quality
błonnik owsiany
błonnik pszenny
burgery drobiowe
jakość; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Ocena preferencji zakupu przez młodych konsumentów jaj wzbogaconych kwasami omega -3®
Autorzy:: Lechowska, Jadwiga
Augustyńska-Prejsnar, Anna
Data publikacji:: 2019
Słowa kluczowe:: preferencje zakupu
oferta rynkowa
studenci
jaja wzbogacone
purchase preferences
market offer
enriched eggs
students; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Trade in selected raw materials of animal origin in the EU®
Autorzy:: Topczewska, Jadwiga
Ormian, Małgorzata
Augustyńska-Prejsnar, Anna
Data publikacji:: 2022
Słowa kluczowe:: trade
meat
milk
handel
mięso
mleko; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Ocena wybranych cech jakości kulinarnej tuszek kurcząt rzeźnych z towarowego i ekologicznego systemu utrzymania®
Autorzy:: Augustyńska-Prejsnar, Anna
Ormian, Małgorzata
Lechowska, Jadwiga
Data publikacji:: 2020
Słowa kluczowe:: tuszka
kurczęta rzeźne
jakość
produkcja towarowa
produkcja ekologiczna
carcass
slaughter chickens
quality
intensive production
ecological production; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Food Safety and Supervision in IJHARS Activities®
Autorzy:: Topczewska, Jadwiga
Ormian, Małgorzata
Augustyńska-Prejsnar, Anna
Data publikacji:: 2022
Słowa kluczowe:: surveillance
food safety
notifications of noncompliance
nadzór
bezpieczeństwo żywności
zgłoszenia niezgodności; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Effect of the Addition of Inulin on the Quality of Poultry Burgers®
Autorzy:: Burdzy, Sylwia
Augustyńska-Prejsnar, Anna
Sokołowicz, Zofia
Data publikacji:: 2021
Słowa kluczowe:: inulin
burgers
turkey meat
quality
inulina
burgery
mięso indycze
jakość; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Effect of lactic acid concentration on the quality of marinat ed broiler breast Fillets®
Autorzy:: Wilk, Aleksandra
Sokołowicz, Zofia
Augustyńska-Prejsnar, Anna
Data publikacji:: 2021
Słowa kluczowe:: broiler chickens fillets
marinating
lactic acid
sensory properties
filety drobiowe
marynowanie
kwas mlekowy
cechy sensoryczne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: The Effect of Inulin Addition on the Quality of Low-Fat Poultry Sausages®
Autorzy:: Basznianin, Beata
Augustyńska-Prejsnar, Anna
Sokołowicz, Zofia
Data publikacji:: 2021
Słowa kluczowe:: inulin
poultry products
quality
inulina
produkt drobiowy
jakość; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Ocena wybranych cech jakości tuszek i mięsa bażantów rzeźnych odchowywanych w wolierach z dostępem i bez dostępu do zielonego wybiegu ®
Autorzy:: Augustyńska-Prejsnar, Anna
Ormian, Małgorzata
Sokołowicz, Zofia
Kosiński, Krzysztof
Data publikacji:: 2019
Słowa kluczowe:: bażant
tuszka
mięśnie piersiowe
mięsnie udowe
jakość
pheasants
breast muscles
carcass
thigh muscles
quality; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-9 z 9

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies