- Tytuł:
- Relation between the content of simple sugars in a potato tuber and its resistance to mechanical load
- Autorzy:
-
Jakubowski, T.
Marks, N.
Maciewicz, B. - Data publikacji:
- 2015
- Słowa kluczowe:
-
potato
sugar
damage
ziemniak
cukier
uszkodzenie - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech