Autor: Cebulak T - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Dywersyfikacja działalności gospodarczej terenów wiejskich wyznacznikiem ich zrównoważonego ekorozwoju
Diversification of economic activity on the rural areas as a determinant of their sustainable development
Autorzy:: Woźniak, L.
Cebulak, T.
Data publikacji:: 2007
Wydawca:: Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:: rolnictwo ekologiczne
energia zielona
agroturystyka
ecological agriculture
biomass energy
agritourism; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Ekonomiczne, środowiskowe i zdrowotne aspekty żywności ekologicznej
Economical, environmental and healthful aspects of ecological food
Autorzy:: Woźniak, L.
Cebulak, T.
Data publikacji:: 2006
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: żywność ekologiczna
aspekt ekonomiczny
aspekt środowiskowy
zdrowie
ecological food
economical aspect
environmental aspect
health; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Zywienie a chroniczne choroby niezakazne w opinii konsumentow zywnosci niekonwencjonalnej
Nourishment and chronic non-contagious diseases in the opinion of consumers of the non-conventional food
Autorzy:: Drobnica, L
Cebulak, T.
Pieczonka, W.
Data publikacji:: 2007
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: zywienie czlowieka
zywnosc niekonwencjonalna
bezpieczenstwo zywnosci
zywnosc ekologiczna
zywnosc minimalnie przetworzona
konsumenci
opinia konsumentow
wywiad zywieniowy
decyzje zakupowe
zakup
choroby czlowieka
choroby niezakazne
choroby chroniczne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Wpływ warunków ekstrakcji na potencjał przeciwutleniający wyciągów z kwiatów, liści i owoców głogu (Crataegus x macrocarpa L.)
Impact of extraction conditions on antioxidant potential of extracts of flowers, leaves and fruits of hawthorn (Crataegus x macrocarpa L.)
Autorzy:: Zurek, N.
Kapusta, I.
Cebulak, T.
Data publikacji:: 2020
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: głóg
ekstrakcja
potencjał przeciwutleniający
flawonoidy
polifenole ogółem; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Przydatność ziarna jarej pszenicy zwyczajnej, twardej i orkiszowej do produkcji pieczywa w zależności od intensywności technologii produkcji
Suitability of common, durum and spelt spring wheat grain for bread production depending on the intensity of production technology
Autorzy:: Rachoń, L.
Krochmal-Marczak, B.
Cebulak, T.
Data publikacji:: 2020
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Quality of dill pickled cucumbers depending on the variety and chemical composition of pickle brine
Jakość ogórków kwaszonych w zależności od odmiany i składu chemicznego zalewy
Autorzy:: Gorzelany, J.
Matlok, N.
Migut, D.
Cebulak, T.
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:: cucumber
pickled cucumber
dill
brine
table salt
chemical composition
lactic acid
fermentation
organoleptic assessment
sensory quality; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Informacja