Temat: zywnosc modyfikowana

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Rośliny GMO i żywność genetycznie zmodyfikowana – nowość wzbudzająca ciekawość, nadzieje i obawy
GMO crops and genetically modified food - new arouses curiosity, hopes and fears
Autorzy:: Kosicki, Janusz
Kosicka-Gębska, Małgorzata
Data publikacji:: 2012
Wydawca:: Wyższa Szkoła Biznesu i Przedsiębiorczości w Ostrowcu Świętokrzyskim
Tematy:: żywność
żywność modyfikowana genetycznie rolnictwo
przemysł żywnościowy
food
genetically modified food
agriculture
food industry; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Czy inżynieria genetyczna? Za i przeciw modyfikowaniu naszej żywności
Genetic engineering – yes or no for modification of our food
Autorzy:: Macewicz, Jerzy
Data publikacji:: 2003-12-31
Wydawca:: Uniwersytet Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Warszawie
Tematy:: żywność genetycznie modyfikowana
inżynieria genetyczna
GMO
Genetic engineering
food; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Sprzeciw sumienia wobec wyzwań współczesnej ekologii
Conscientious Objection to the Challenges of Modern Ecology
Autorzy:: Szafulski, Andrzej
Data publikacji:: 2013-01-01
Wydawca:: Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
Tematy:: conscientious objection
ecology
GMOs
nuclear power plants
The Green Party
genetically modified food
ecoterrorism
sprzeciw sumienia
ekologia
GMO
elektrownie jądrowe
Partia Zielonych
żywność genetycznie modyfikowana
ekoterroryzm; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Wpływ składu modyfikowanej atmosfery na trwałość mięsa i wędlin podczas chłodniczego przechowywania
The influence of the composition of modified atmosphere on durability of meat and cold meat during cooling storage
Autorzy:: Rudy, M.
Zin, J.
Głodek, E.
Data publikacji:: 2007
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:: trwalosc przechowalnicza
atmosfera modyfikowana
przechowywanie
zywnosc
sklad atmosfery
wedliny
mieso; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Wpływ sposobu pakowania na wybrane zmiany fizyczne bananów w czasie ich zamrażalniczego przechowywania
The influence of kind of packaging on some physical changes of the bananas during frozen storage
Autorzy:: Szczepanik, G.
Bakan, A.
Lisiecki, S.
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:: atmosfera modyfikowana
banany
jakosc
pakowanie
przechowywanie zywnosci
zamrazanie zywnosci
zmiany fizyczne
zywnosc; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Wplyw sacharozy i jej zamiennikow na wybrane reologiczne wlasciwosci handlowych skrobi modyfikowanych
Effect of saccharose and artificial sweeteners on the selected rheological properties of commercial modified starches
Autorzy:: Fortuna, T
Przetaczek, I
Data publikacji:: 2008
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: skrobia modyfikowana
wlasciwosci reologiczne
sacharoza
zamienniki sacharozy
substancje slodzace
preparaty skrobiowe
zywnosc niskokaloryczna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Strawnosc skrobi natywnych i modyfikowanych
Autorzy:: Galinski, G
Gawecki, J.
Remiszewski, M.
Data publikacji:: 2000
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: dodatki funkcjonalne
dodatki do zywnosci
zywnosc
strawnosc
skrobia modyfikowana
preparaty skrobiowe
skrobia natywna
functional additive
food additive
food
digestibility
modified starch
starch preparation
native starch; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Informacja