- Tytuł:
- Gliadin degradation by proteases of Fusarium genus fungi in different in vivo and in vitro conditions
- Autorzy:
- Brzozowski, Bartosz (biotechnolog)
- Współwytwórcy:
-
Dawidziuk, Karolina
Jensen, Joanna. Tł.
Bednarski, Włodzimierz (1943- ) - Data publikacji:
- 2008
- Tematy:
-
Mikrobiologia
Zboże - choroby
Grzyby pasożytnicze - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Academica