- Tytuł:
- Herbal drink formulation optimization of Trollius chinensis Bunge by sensory fuzzy comprehensive evaluation
- Współwytwórcy:
-
Liu, Yang (farmacja) Autor
Ding, Xiao Autor
Zhang, Yang (technolog żywności) Autor
Zheng, Li Xue Autor
Zhou, Hongli Autor - Data publikacji:
- 2020
- Tematy:
-
Rośliny lekarskie
Organoleptyka
Napoje - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Academica