- Tytuł:
- Wpływ sposobu suszenia na płynięcie kaw rozpuszczalnych
- Autorzy:
- Domian, Ewa
- Współwytwórcy:
-
Koper, Tomasz (technolog żywności)
Lenart, Andrzej - Data publikacji:
- 2004
- Tematy:
- Technologia żywności
- Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł