- Tytuł:
- Mikrobiologia techniczna. T. 2, Mikroorganizmy w biotechnologii, ochronie środowiska i produkcji żywności
- Współwytwórcy:
-
Adamiec, Janusz (chemik)
Żakowska, Zofia. Red.
Libudzisz, Zdzisława. Red.
Kowal, Krystyna. Red.
Wydawnictwo Naukowe PWN - Data publikacji:
- 2008
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
- Tematy:
- Mikrobiologia przemysłowa
- Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Academica
Książka