- Tytuł:
- Wyrabianie cukru z buraków sposobem domowym
- Autorzy:
- Mostowski, Tadeusz Antoni (1766-1842)
- Współwytwórcy:
-
Kurowski, Jan Nepomucen (1783-1866). O uprawie buraków podług najnowszych sposobów
Podolski, Antoni (fl. ca 1841). O małej fabrykacyi cukru - Data publikacji:
- 1841
- Wydawca:
- Warszawa : Aug. Emm. Glücksberg (Warszawa : Piotr Barycki)
- Tematy:
-
Cukier - technologia - metody
Burak cukrowy - uprawa - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Academica