- Tytuł:
- Wpływ rodzaju mleka na aktywność bakterii fermentacji mlekowej i drożdży w napojach fermentowanych
- Autorzy:
- Lasik, Agata
- Współwytwórcy:
-
Pikul, Jan
Lasik, Małgorzata - Data publikacji:
- 2010
- Dostawca treści:
- Academica
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.