- Tytuł:
- Wpływ intensywności wzrostu buhajów na zależności występujące pomiędzy otłuszczeniem tusz i jakością kulinarną mięsa
- Autorzy:
- Młynek, Krzysztof
- Współwytwórcy:
- Uniwersytet Przyrodniczo-Humanistyczny w Siedlcach. Wydział Przyrodniczy
- Data publikacji:
- 2011
- Dostawca treści:
- Academica