- Tytuł:
- Glukozynolany : znaczenie i metody oznaczania
- Współwytwórcy:
-
Śmiechowska, Anna
Namieśnik, Jacek (1949- )
Piasek, Anita
Bartoszek, Agnieszka
Kusznierewicz, Barbara
Politechnika Gdańska. Wydział Chemiczny - Data publikacji:
- 2009
- Dostawca treści:
- Academica