Wszystkie pola: Sykut-Domańska, Emilia - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Sykut-Domańska, Emilia" wg kryterium: Wszystkie pola

Wyświetlanie 1-10 z 19

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Charakterystyka wybranych sortymentów zbóż śniadaniowych dostępnych na rynku polskim i brytyjskim
Autorzy:: Sykut-Domańska, Emilia
Data publikacji:: 2012
Tematy:: Technologia żywności; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Charakterystyka wybranych cech fizycznych ziarna owsa nagiego i zwyczajnego (Avena sativa L.)
Autorzy:: Sykut-Domańska, Emilia
Data publikacji:: 2012
Tematy:: Agrotechnika; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Effect of addition of barley wholemeal with different dietary fibre content on wheat bread quality
Autorzy:: Wirkijowska, Anna
Sobota, Aldona
Zarzycki, Piotr
Sykut-Domańska, Emilia
Teterycz, Dorota
Data publikacji:: 2018-09-30
Wydawca:: Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa – Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:: wheat bread
barley bread
dietary fibre
functional bread
high-fibre bread; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Estimation of degree of starch gelatinisation in instant pasta using measurements of viscosity and water absorption of ground instant pasta dispersions
Określenie stopnia skleikowania skrobi w makaronach błyskawicznych na podstawie pomiarów lepkości i wodochłonności wodnych dyspersji rozdrobnionych makaronów
Autorzy:: Zarzycki, Piotr
Sobota, Aldona
Kuzawińska, Ewelina
Wirkijowska, Anna
Sykut-Domańska, Emilia
Data publikacji:: 2017
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Charakterystyka składu chemicznego wybranych sortymentów pieczywa chrupkiego
Autorzy:: Rzedzicki, Zbigniew
Współwytwórcy:: Strychalski, Paweł
Sykut-Domańska, Emilia
Data publikacji:: 2008
Tematy:: Technologia żywności; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Quality of wheat breakfast cereals available on the Polish market
Autorzy:: Rzedzicki, Zbigniew
Współwytwórcy:: Popielewicz, Joanna
Sykut-Domańska, Emilia
Data publikacji:: 2008
Tematy:: Technologia żywności; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Quality of wheat breakfast cereals available on the Polish market
Autorzy:: Rzedzicki, Zbigniew
Współwytwórcy:: Popielewicz, Joanna
Sykut-Domańska, Emilia
Data publikacji:: 2008
Tematy:: Technologia żywności; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Effect of extrusion-cooking process on the chemical composition of corn : wheat extrudates, with particular emphasis on dietary fibre fraction
Autorzy:: Sobota, Aldona
Współwytwórcy:: Rzedzicki, Zbigniew
Sykut-Domańska, Emilia
Data publikacji:: 2010
Tematy:: Technologia żywności; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Błonnik pokarmowy najważniejszym wyróżnikiem jakości zbóż spożywczych
Współwytwórcy:: Nita, Zygmunt (agronomia)
Wirkijowska, Anna
Rzedzicki, Zbigniew
Sykut-Domańska, Emilia
Data publikacji:: 2008
Tematy:: Biochemia
Zdrowie publiczne
Zboże - uprawa
Przemysł rolno-spożywczy
Żywność
Rośliny uprawne
Rolnictwo; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Właściwości reologiczne kleików z mąki pszennej jako wskaźnik oceny jej wartości wypiekowej
Współwytwórcy:: Sobota, Aldona
Rzedzicki, Zbigniew
Sykut-Domańska, Emilia
Kasprzak, Małgorzata
Zarzycki, Piotr
Data publikacji:: 2014
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-10 z 19

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies