Wszystkie pola: Szawara-Nowak, Dorota

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Identyfikacja wpływu stopnia rozdrobnienia, obróbki wstępnej i sposobu suszenia na zawartośći barwników betalainowych w suszu z buraków
Autorzy:: Szawara-Nowak, Dorota
Współwytwórcy:: Syta, Magdalena
Data publikacji:: 2009
Tematy:: Technologia żywności; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wpływ degradacji enzymatycznej błonnika pokarmowego na jego właściwości sorpcyjne
Autorzy:: Szawara-Nowak, Dorota
Współwytwórcy:: Huong, Hoang Thi Thu
Horabik, Józef
Data publikacji:: 2006
Tematy:: Technologia żywności; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Elicitation with Sodium Silicate and Iron Chelate Affects the Contents of Phenolic Compounds and Minerals in Buckwheat Sprouts
Autorzy:: Dębski, Henryk
Wiczkowski, Wiesław
Szawara-Nowak, Dorota
Horbowicz, Marcin
Data publikacji:: 2021
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:: Fagopyrum esculentum
common buckwheat
flavonoids
phenolic acids
iron
silicon; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Methyl jasmonate stimulates biosynthesis of 2-phenylethylamine, phenylacetic acid and 2-phenylethanol in seedlings of common buckwheat
Autorzy:: Horbowicz, Marcin
Wiczkowski, Wiesław
Sawicki, Tomasz
Szawara-Nowak, Dorota
Sytykiewicz, Hubert
Mitrus, Joanna
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Biochemiczne
Tematy:: elicitation
Fagopyrum esculentum
phenylacetic acid
2-phenylethanol
2-phenylethylamine; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Determination of the antioxidant activity of rutin and its contribution to the antioxidant capacity of diversifed buckwheat origin material by updated analytical strategies
Autorzy:: Zielińska, Danuta (1926- )
Współwytwórcy:: Szawara-Nowak, Dorota
Zieliński, Henryk (nauki techniczne)
Data publikacji:: 2010
Tematy:: Żywność; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: The impact of short-term exposure to Pb and Cd on flavonoid composition and seedling growth of common buckwheat cultivars
Współwytwórcy:: Szawara-Nowak, Dorota
Horbowicz, Marcin
Wiczkowski, Wiesław
Mitrus, Joanna
Koczkodaj, Danuta
Sytykiewicz, Hubert
Dębski, Henryk
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Ocena sposobu żywienia mężczyzn uprawiających amatorsko sporty siłowe
Współwytwórcy:: Szawara-Nowak, Dorota. Autor
Gondek, Ewa (technolog żywności). Autor
Świniarska, Katarzyna. Autor
Wiktor, Artur (technolog żywności). Autor
Janczar-Smuga, Małgorzata. Autor
Kamińska-Dwórznicka, Anna. Autor
Data publikacji:: 2018
Tematy:: Odżywianie
Polska
Kulturystyka
Mężczyzna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Methyl jasmonate stimulates biosynthesis of 2-phenylethylamine, phenylacetic acid and 2-phenylethanol in seedlings of common buckwheat
Współwytwórcy:: Sytykiewicz, Hubert Autor
Wydział Nauk Ścisłych i Przyrodniczych (Uniwersytet Przyrodniczo-Humanistyczny ; Siedlce)
Wiczkowski, Wiesław Autor
Sawicki, Tomasz (rolnictwo) Autor
Mitrus, Joanna Autor
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności (Polska Akademia Nauk)
Horbowicz, Marcin (1953- ) Autor
Szawara-Nowak, Dorota Autor
Data publikacji:: 2015
Tematy:: Jasmonian metylu
Kwas fenylooctowy
2-fenyloetanol
Fenyloetyloamina
Gryka zwyczajna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

Szczegóły

Informacja