Wszystkie pola: Szulc Oskar

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Mozliwosci rozwoju kategorii kawy i herbaty w Polsce w opinii: Teresy Mokrysz, Oskara Szulca, Agaty Sadej-Stanek, Ewy Jankowskiej, Andrzeja Jackiewicza, Zenona Suchanskiego, Michala Cichockiego, Zbigniewa Skarzynskiego
Autorzy:: Ilecka A.
Tematy:: herbata
opinie
Sadej-Stanek Agata
rynek zywnosciowy
Polska
kawa
Mokrysz Teresa
perspektywy rozwoju
Skarzynski Zbigniew
Szulc Oskar
Suchanski Zenon
Jankowska Ewa
Jackiewicz Andrzej
Cichocki Michal; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Numerical Simulation of Model Helicopter Rotor in Hover
Autorzy:: Doerffer, Piotr
Współwytwórcy:: Szulc, Oskar
Data publikacji:: 2008
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: High-lift behaviour of half-models at flight reynolds numbers
Autorzy:: Doerffer, Piotr
Współwytwórcy:: Szulc, Oskar
Data publikacji:: 2006
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Passive control of shock wave applied to helicopter rotor high-speed impulsive noise reduction
Autorzy:: Doerffer, Piotr
Współwytwórcy:: Szulc, Oskar
Data publikacji:: 2010
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Time-accurate simulation of flow past PZL W-3A "Sokół" (Falcon) helicopter main rotor in forward flight
Współwytwórcy:: Małecki, Jacek
Żółtak, Jerzy
Szulc, Oskar
Doerffer, Piotr
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Pigwowiec japoński (Chaenomeles japonica L.,) jako surowiec o właściwościach prozdrowotnych - aktualny stan wiedzy
Współwytwórcy:: Katedra Technologii Gastronomicznej i Żywności Funkcjonalnej (Uniwersytet Przyrodniczy ; Poznań)
Szulc, Piotr Autor
Katedra Agronomii (Uniwersytet Przyrodniczy ; Poznań)
Byczkiewicz, Szymon Autor
Kobus-Cisowska, Joanna Autor
Telichowska, Aleksandra Autor
Dziedziński, Marcin Autor
Szczepaniak, Oskar Autor
Data publikacji:: 2019
Tematy:: Związki biologicznie czynne
Przemysł rolno-spożywczy
Rośliny lekarskie
Kosmetyka
Owoce
Morfologia roślin
Pigwowiec japoński; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Chmiel (Humulus lupulus L.) jako surowiec o właściwościach prozdrowotnych: aktualny stan wiedzy
Common hop (Humulus lupulus L.) as a raw material with health properties: the current stae of knowledge
Autorzy:: Szczepaniak, Oskar
Dziedziński, Marcin
Kobus-Cisowska, Joanna
Szulc, Piotr
Szymanowska, Daria
Sudyka, Magdalena
Goryńska-Goldmann, Elżbieta
Data publikacji:: 2019-09-05
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: chmiel zwyczajny
Humulus lupulus
uprawa roslin
wlasciwosci funkcjonalne
wykorzystanie
hops
cultivation
functional properties; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Pigwowiec japoński (Chaenomeles japonica L.) jako surowiec o właściwościach prozdrowotnych – aktualny stan wiedzy
Japanese quince (Chaenomeles japonica L.) as a raw material about health properties - current state of knowledge
Autorzy:: Byczkiewicz, Szymon
Kobus-Cisowska, Joanna
Szulc, Piotr
Telichowska, Aleksandra
Szczepaniak, Oskar
Dziedziński, Marcin
Data publikacji:: 2019-12-15
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: pigwowiec japonski
Chaenomeles japonica
owoce
zwiazki bioaktywne
wlasciwosci prozdrowotne
Japanese quince
bioactive compounds
functional properties; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Uprawa szparaga (Asparagus officinalis L.) jako surowca o właściwościach funkcjonalnych. Cz.I. Charakterystyka towaroznawcza
Cultivation of szparaga (Asparagus officinalis L.) as raw material with functional properties. Part 1. Commodity specification
Autorzy:: Szczepaniak, Oskar
Dziedzinski, Marcin
Szymanowska, Daria
Szulc, Piotr
Bielec, Dorota
Kobus-Cisowska, Joanna
Data publikacji:: 2019-04-30
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: warzywa
szparag lekarski
Asparagus officinalis
uprawa roslin
zbior
odmiany roslin
szparagi
przechowywanie
wykorzystanie
Asparagus officinalis L.
cultivation
asparagus varieties
harvest
application
cooking; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Uprawa szparaga (Asparagus officialis L.) jako surowca o właściwościach funkcjonalnych. Cz.II. Charakterystyka żywieniowa
Cultivation of szparaga (Asparagus officinalis L.) as raw material with functional properties. Part 2. Nutritional characteristics
Autorzy:: Dziedziński, Marcin
Szczepaniak, Oskar
Szymanowska, Daria
Szulc, Piotr
Bielec, Dorota
Kobus-Cisowska, Joanna
Data publikacji:: 2019-09-05
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: szparagi
sklad chemiczny
zwiazki bioaktywne
polifenole
glutation
saponiny
wartosc odzywcza
warzywa
szparag lekarski
Asparagus officinalis
uprawa roslin
Asparagus officinalis L
cultivation
nutritional properties
polyphenols; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Evaluation of usefulness of selected food compounds as an active substances with modulating ability of bitter taste in chocolate
Ocena przydatności wybranych związków spożywczych jako substancji czynnych o zdolności modulującej gorzki smak czekolady
Autorzy:: Kobus-Cisowska, Joanna
Dziedziński, Marcin
Szczepaniak, Oskar
Jokiel, Maria
Szymandera-Buszka, Krystyna
Szymanowska, Daria
Szulc, Piotr
Telichowska, Aleksandra
Goryńska-Goldmann, Elżbieta
Ligaj, Marta
Data publikacji:: 2020
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: chocolate
health
bitter
taste
MCF 7
modulators
czekoladowy
zdrowotny
gorzki
smakowy
modulator; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Parametry fizyczne owoców wybranych odmian derenia jadalnego (cornus mas l.) oraz widma UV-VIS ich ekstraktów etanolowych
Physical parameters of fruits of selected cornelian cherry cultivars (cornus mas l.) and UV-VIS spectra of their ethanolic extracts
Autorzy:: Szczepaniak, Oskar
Kobus-Cisowska, Joanna
Zawadzka, Agnieszka
Szulc, Piotr
Data publikacji:: 2020-12-30
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: dereń jadalny
Cornus mas L
gęstość nasypowa
analiza statystyczna
zmienność odmianowa
widma UV-VIS
cornelian cherry
bulk density
statistical analysis
varietal variability
UV-VIS spectra; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Impact of Salix viminalis carbon as a bioactive component: developed a new proposal of application in functional bread
Węgiel aktywny z Salix viminalis jako dodatek bioaktywny: opracowanie nowego zastosowania w pieczywie funkcjonalnym
Autorzy:: Kobus-Cisowska, Joanna
Szczepaniak, Oskar
Kmiecik, Dominik
Telichowski, Aleksangra
Dziedziński, Marcin
Brzozowska, Anna
Ligaj, Marta
Fedko, Monika
Szymanowska, Daria
Szulc, Piotr
Goryńska-Goldmann, Elżbieta
Data publikacji:: 2019
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: activated carbon
bioactive component
functional bread
Salix viminalis
sensory evaluation
węgiel aktywny
dodatek bioaktywny
pieczywo funkcjonalne
ocena sensoryczna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Evaluation of usefulness of selected food compounds as an active substances with modulating ability of bitter taste in chocolate
Autorzy:: Kobus-Cisowska, Joanna
Dziedziński, Marcin
Szczepaniak, Oskar
Jokiel, Maria
Szymandera-Buszka, Krystyna
Szymanowska, Daria
Szulc, Piotr
Telichowska, Aleksandra
Goryńska-Goldmann, Elżbieta
Ligaj, Marta
Data publikacji:: 2020
Słowa kluczowe:: chocolate
health
bitter
taste
MCF 7
modulators
czekoladowy
zdrowotny
gorzki
smakowy
modulator; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Impact of Salix viminalis carbon as a bioactive component: developed a new proposal of application in functional bread
Autorzy:: Kobus-Cisowska, Joanna
Szczepaniak, Oskar
Kmiecik, Dominik
Telichowski, Aleksangra
Dziedziński, Marcin
Brzozowska, Anna
Ligaj, Marta
Fedko, Monika
Szymanowska, Daria
Szulc, Piotr
Goryńska-Goldmann, Elżbieta
Data publikacji:: 2019
Słowa kluczowe:: activated carbon
bioactive component
functional bread
Salix viminalis
sensory evaluation
węgiel aktywny
dodatek bioaktywny
pieczywo funkcjonalne
ocena sensoryczna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 16.

Tytuł:: Impact of Salix viminalis carbon as a bioactive component : developed a new proposal of application in functional bread = Węgiel aktywny z Salix viminalis jako dodatek bioaktywny : opracowanie nowego zastosowania w pieczywie funkcjonalnym
Współwytwórcy:: Dziedziński, Marcin Autor
Szulc, Piotr Autor
Katedra Ekonomii i Polityki Gospodarczej w Agrobiznesie (Uniwersytet Przyrodniczy ; Poznań)
Katedra Agronomii (Uniwersytet Przyrodniczy ; Poznań)
Katedra Biotechnologii i Mikrobiologii Żywności (Uniwersytet Przyrodniczy ; Poznań)
Kmiecik, Dominik Autor
Goryńska-Goldmann, Elżbieta Autor
Kobus-Cisowska, Joanna Autor
Szymanowska-Powałowska, Daria Autor
Katedra Towaroznawstwa i Ekologii Produktów Przemysłowych (Uniwersytet Ekonomiczny ; Poznań)
Telichowska, Aleksandra Autor
Ligaj, Marta Autor
Szczepaniak, Oskar Autor
Katedra Technologii Gastronomicznej i Żywności Funkcjonalnej (Uniwersytet Przyrodniczy ; Poznań)
Brzozowska, Anna (technolog żywności) Autor
Fedko, Monika Autor
Tematy:: Związki biologicznie czynne
Pieczywo
Żywność prozdrowotna
Węgiel aktywny
Zastosowanie i wykorzystanie
Wierzba wiciowa; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "Szulc Oskar" wg kryterium: Wszystkie pola