- Tytuł:
-
Stabilność termiczna kompleksów inkluzyjnych kwasu linolowego z beta-cyklodekstryną
Thermal stability of linoleic acid - beta-cyclodextrin inclusion complexes - Autorzy:
-
Gorska A.
Ostrowska-Ligeza E.
Wirkowska M.
Brys J. - Dostawca treści:
- AGRO