Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Biblioteka  Akademii Nauk Stosowanych w Gnieźnie Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaBiblioteka  Akademii Nauk Stosowanych w Gnieźnie

Wyszukujesz frazę "bioactive food components" wg kryterium: Wszystkie pola

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-24 z 24
    Tytuł:
    Znaczenie gorzkich aktywnych biologicznie związków żywności w prewencji chorób
    The importance of bitter bioactive food components in the prevention of disease
    Autorzy:
    Bodakowska-Boczniewicz, J.
    Garncarek, Z.
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
    Tematy:
    choroby czlowieka
    substancje biologicznie czynne
    smak gorzki
    zwiazki fenolowe
    limonoidy
    glukozynolany
    profilaktyka
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Składniki bioaktywne żywności, które mogą powodować programowaną śmierć komórek nowotworowych.
    Bioactive food components that can cause a programmed cell death of cancer cells
    Autorzy:
    Skóra, Katarzyna
    Słowa kluczowe:
    programowana śmierć komórkowa, apoptoza, galusan epigallokatechiny, kwercetyna, kurkumina, resweratrol
    programmed cell death, apoptosis, epigallocatechin gallate, quercetin, curcumin, resveratrol
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
    Inne
    Szczegóły
    Tytuł:
    Analiza postrzegania żywności bioaktywnej wśród kobiet w ciąży z miasta Poznań
    The Analysis of Opinion of Pregnant Women from Poznan on Bioactive Food Components
    Анализ восприятия биоактивной пищи беременными женщинами из Познани
    Autorzy:
    Szymandera-Buszka Krystyna
    Jędrusek-Golińska Anna
    Waszkowiak Katarzyna
    Tematy:
    żywność prozdrowotna
    kobiety w ciąży
    zachowania konsumentów
    health-promoting food
    pregnant women
    consumers’ behaviours
    здоровое питание
    беременные женщины
    поведение потребителей
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    CEJSH
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Analiza postrzegania żywności bioaktywnej wśród kobiet w ciąży z miasta Poznań
    The Analysis of Opinion of Pregnant Women from Poznan on Bioactive Food Components
    Анализ восприятия биоактивной пищи беременными женщинами из Познани
    Autorzy:
    Szymandera-Buszka, Krystyna
    Jędrusek-Golińska, Anna
    Waszkowiak, Katarzyna
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Polski Instytut Ekonomiczny
    Tematy:
    żywność prozdrowotna
    kobiety w ciąży
    zachowania konsumentów
    health-promoting food
    pregnant women
    consumers’ behaviours
    здоровое питание
    беременные женщины
    поведение потребителей
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Owoce goi (Lycium barbarum) jako źródło związków bioaktywnych w żywności - przegląd literatury
    Goya (Lycium barbarum) fruits as bioactive components source in food - a literature review
    Autorzy:
    Kulczynski B.
    Groszczyk B.
    Cerba A.
    Gramza-Michalowska A.
    Tematy:
    krzewy uzytkowe
    kolcowoj pospolity
    Lycium barbarum
    owoce
    jagody goi
    sklad chemiczny
    zwiazki bioaktywne
    przeciwutleniacze
    wlasciwosci prozdrowotne
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Żywność funkcjonalna – aspekty prawne i znaczenie wybranych składników bioaktywnych
    Functional Food – Legal Aspects and the Meaning of Selected Bioactive Ingredients
    Autorzy:
    Grochowicz, Józef
    Fabisiak, Anna
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Akademia Finansów i Biznesu Vistula
    Tematy:
    żywność funkcjonalna
    składniki bioaktywne
    przepisy prawne
    functional foods
    bioactive components
    food law regulations
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Ocena właściwości przeciwutleniających ekstraktów z pędów różnych drzew iglastych
    The possibility of utilizing the shoots of various coniferous trees as a raw material for functional food production
    Autorzy:
    Dziedziński, Marcin
    Kobus-Cisowska, Joanna
    Stuper-Szablewska, Kinga
    Baranowska, Marlena
    Data publikacji:
    2023-06-20
    Wydawca:
    Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
    Tematy:
    drzewa iglaste
    pędy
    składniki bioaktywne
    właściwości przeciwutleniające
    conifers
    shoots
    bioactive components
    antioxidant properties
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Ocena właściwości przeciwutleniających ekstraktów z pędów różnych drzew iglastych
    The possibility of utilizing the shoots of various coniferous trees as a raw material for functional food production
    Autorzy:
    Marcin Dziedziński
    Joanna Kobus-Cisowska
    Kinga Stuper-Szablewska
    Marlena Baranowska
    Data publikacji:
    2023-06-20
    Tematy:
    drzewa iglaste
    pędy
    składniki bioaktywne
    właściwości przeciwutleniające
    conifers
    shoots
    bioactive components
    antioxidant properties
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    CEJSH
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wpływ postaci dodatku bioaktywnych składników soku z ziemniaka na jakość pasztetów
    Bioactive components from potato juice as pâté additive and effect of its form on pâté quality
    Autorzy:
    Kowalczewski, P.
    Lewandowicz, G.
    Bialas, W.
    Malecka, A.
    Piatek, M.
    Krzywdzinska-Bartkowiak, M.
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    sok ziemniaczany
    zywnosc funkcjonalna
    pasztety
    nieswoiste zapalenie jelit
    jakosc
    potato juice
    functional food
    pate
    inflammatory bowel disease
    quality
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wpływ postaci dodatku bioaktywnych składników soku z ziemniaka na jakość pasztetów
    Bioactive components from potato juice as pâté additive and effect of its form on pâté quality
    Autorzy:
    Kowalczewski P.
    Lewandowicz G.
    Bialas W.
    Malecka A.
    Piatek M.
    Krzywdzinska-Bartkowiak M.
    Tematy:
    sok ziemniaczany
    zywnosc funkcjonalna
    pasztety
    nieswoiste zapalenie jelit
    jakosc
    potato juice
    functional food
    pate
    inflammatory bowel disease
    quality
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
      Wyświetlanie 1-24 z 24

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies