- Tytuł:
- Suszenie pianowe - nowe kierunki w suszeniu żywności
- Autorzy:
- Jakubczyk, E.
- Data publikacji:
- 2011
- Słowa kluczowe:
-
piana
metody suszenia
suszenie
jakość proszków
foam
drying methods
drying
powder quality - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech