Wszystkie pola: rehydration ability

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Wpływ metody suszenia na zdolność do rehydracji suszonej pietruszki
The impact of drying method on dried parsley rehydration ability
Autorzy:: Stępień, B.
Pasławska, M.
Jaźwiec, B.
Data publikacji:: 2011
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: suszenie
rehydracja
pietruszka
drying
rehydration
parsley; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wpływ metody suszenia na zdolność do rehydracji suszonej pietruszki
Autorzy:: Stępień, B.
Pasławska, M.
Jaźwiec, B.
Data publikacji:: 2011
Słowa kluczowe:: suszenie
rehydracja
pietruszka
drying
rehydration
parsley; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Zachowanie aromatu, zdolnosc rehydratacyjna i cechy sensoryczne suszow marchwi otrzymywanych metoda mikrofalowo-prozniowa
Autorzy:: Katulski, B
Zawirska-Wojtasiak, R
Wasowicz, E
Data publikacji:: 2001
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: susze warzywne
suszenie mikrofalowo-prozniowe
zdolnosc rehydratacyjna
suszenie
wlasciwosci sensoryczne
aromat
marchew
susz marchwiowy
dried vegetable
vacuum-microwave drying
rehydration ability
drying
sensory property
aroma
carrot
dried carrot; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Zachowanie aromatu, zdolnosc rehydratacyjna i cechy sensoryczne suszow marchwi otrzymywanych metoda mikrofalowo-prozniowa
Autorzy:: Katulski B
Zawirska-Wojtasiak R
Wasowicz E
Tematy:: susze warzywne
suszenie mikrofalowo-prozniowe
zdolnosc rehydratacyjna
suszenie
wlasciwosci sensoryczne
aromat
marchew
susz marchwiowy
dried vegetable
vacuum-microwave drying
rehydration ability
drying
sensory property
aroma
carrot
dried carrot; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Relationship between proline utilization ability and recovery potential in tomato (Lycopersicon esculentum Mill.) cultivars during rehydration
Autorzy:: Thakur P.S.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Wpływ wybranych parametrów suszenia jabłek promieniami podczerwonymi na ich zdolność do pochłaniania wody
The influence of some chosen parameters of infrared radiation dehydration of apples on their ability of absorbing water
Autorzy:: Wesolowski A.
Tematy:: owoce
jablka
suszenie
promieniowanie podczerwone
parametry suszenia
susze owocowe
susz z jablek
rehydracja
fruit
apple
fruit drying
infrared radiation
drying parameter
dried fruit
dried apple
rehydration; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Wpływ wybranych parametrów suszenia jabłek promieniami podczerwonymi na ich zdolność do pochłaniania wody
The influence of some chosen parameters of infrared radiation dehydration of apples on their ability of absorbing water
Autorzy:: Wesołowski, A.
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:: owoce
jablka
suszenie
promieniowanie podczerwone
parametry suszenia
susze owocowe
susz z jablek
rehydracja
fruit
apple
fruit drying
infrared radiation
drying parameter
dried fruit
dried apple
rehydration; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Informacja