- Tytuł:
- Wpływ procesu technologicznego na jakość sensoryczną, wartość odżywczą oraz poziom zanieczyszczeń ziemniaków
- Autorzy:
- Adamczyk, Monika Joanna
- Współwytwórcy:
- Gołaszewska, Barbara
- Data publikacji:
- 2005
- Dostawca treści:
- Academica
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.