- Tytuł:
- Właściwości fizyczne proszków na bazie miodu pszczelego otrzymanych metodą suszenia rozpyłowego i sublimacyjnego
- Autorzy:
- Jedlińska, Aleksandra
- Współwytwórcy:
-
Witrowa-Rajchert, Dorota
Samborska, Katarzyna - Data publikacji:
- 2012
- Tematy:
- Technologia żywności
- Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Academica