- Tytuł:
-
Cholesterol assimilation by commercial yoghurt starter cultures
Wiazanie cholesterolu przez handlowe jogurtowe kultury starterowe - Autorzy:
-
Ziarno M
Sekul E.
Lafraya A.A. - Tematy:
-
starter culture
assimilation
dairy starter culture
lactic acid bacteria
cholesterol
yoghourt - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO