Autor: Polarczyk, Mariusz - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Deep and Machine Learning Using SEM, FTIR, and Texture Analysis to Detect Polysaccharide in Raspberry Powders
Autorzy:: Walkowiak, Katarzyna
Przybył, Krzysztof
Adamski, Franciszek
Koszela, Krzysztof
Polarczyk, Mariusz
Samborska, Katarzyna
Data publikacji:: 2021-08-30
Wydawca:: MDPI
Słowa kluczowe:: SEM
texture analysis
raspberry powders
dehumidified spray-drying
FTIR; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Centrum Otwartej Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Deep and Machine Learning Using SEM, FTIR, and Texture Analysis to Detect Polysaccharide in Raspberry Powders
Autorzy:: Walkowiak, Katarzyna
Koszela, Krzysztof
Adamski, Franciszek
Polarczyk, Mariusz
Przybył, Krzysztof
Samborska, Katarzyna
Współwytwórcy:: Food Sciences and Nutrition, Department of Food Technology of Plant Origin, Poznań University of Life Sciences, Poland
Department of Biosystems Engineering, Poznań University of Life Sciences, Poland
Food Sciences and Nutrition, Department of Physics and Biophysics, Poznań University of Life Sciences, Poland
Main Library and Scientific Information Centre, Poznań University of Life Sciences, Poland
Institute of Food Sciences, Warsaw University of Life Sciences WULS-SGGW, Poland
Data publikacji:: 2021-08-30
Wydawca:: MDPI
Słowa kluczowe:: dehumidified spray-drying
SEM
texture analysis
FTIR
raspberry powders; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Centrum Otwartej Nauki

Inne

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Miejsce i zadania Biblioteki Głównej Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu w układzie uczelnia–System Informacji o Szkolnictwie Wyższym POL-on
Place and Tasks of the Main Library of the Poznań University of Life Sciences in arrangement university–information system for higher education POL-on
Autorzy:: Olimpia Małecka
Mariusz Polarczyk
Tematy:: Poznań University of Life Sciences
Main Library of the Poznań University of Life Sciences
Information system for higher education POL-on
Reporting Module of Polish Scholarly Bibliography; Pokaż więcej
Dostawca treści:: CEJSH

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Miejsce i zadania Biblioteki Głównej Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu w układzie uczelnia - System Informacji o Szkolnictwie Wyższym POL-on
Autorzy:: Małecka, Olimpia. Autor
Współwytwórcy:: Polarczyk, Mariusz. Autor
Data publikacji:: 2016
Tematy:: Publikacje naukowe
POL-on
Biblioteka Główna i Centrum Infromacji Naukowej (Uniwersytet Przyrodniczy ; Poznań)
Poznań (woj. wielkopolskie)
Biblioteki akademickie; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

Szczegóły

Informacja